Tarta súper cremosa de espinacas
Tartas saladas al rescate
Paso a paso
- 1
Cortar los troncos y raíces de las espinacas, picar, lavar, escurrir
- 2
Lavar, pelar, trozar la papa, hervir, colar, pisar, procesar con el huevo (si no tienen procesadora pisar bien la papa que no queden grumos)
- 3
Poner en un bol, salpimentar, agregar el queso rallado
- 4
Incorporar las espinacas crudas, mezclar bien
- 5
Poner la masa de tarta de hojaldre o criolla en una pizera, opcional espolvorear semillas
- 6
Volcar el relleno, llegar hasta el borde
- 7
Colocar el queso mantecoso, hacer repulgue
- 8
Llevar a horno precalentado fuerte, cocinar hasta que los bordes estén dorados, el queso gratinado y la base crocante no cruda ni quemada
- 9
Esperar unos minutos antes de llevar a la mesa y cortar
- 10
Servir porciones, comer caliente SECRETO fría es mortal mucho más rica
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