Semur Ayam Kentang Pedas Khas Betawi 🍗🌶🥔
Semur ayam kentang khas Betawi adalah sajian yang lahir dari perpaduan budaya. Berasal dari kata Belanda 'smoor' yang berarti rebusan, semur kemudian beradaptasi dengan rempah² Nusantara. Saya buat versi kental, gurih, manis & pedas kesukaan Anak Lanang 🤤
🗓 Periode Posbar: 11 - 24 Agustus 2025 ✅️
#GAS2025
#RasaNusantara
#AntiRibetRibetClub
#CocomtangPost_SabangMerauke25
#CookpadCommunity_Tangerang
Semur Ayam Kentang Pedas Khas Betawi 🍗🌶🥔
Semur ayam kentang khas Betawi adalah sajian yang lahir dari perpaduan budaya. Berasal dari kata Belanda 'smoor' yang berarti rebusan, semur kemudian beradaptasi dengan rempah² Nusantara. Saya buat versi kental, gurih, manis & pedas kesukaan Anak Lanang 🤤
🗓 Periode Posbar: 11 - 24 Agustus 2025 ✅️
#GAS2025
#RasaNusantara
#AntiRibetRibetClub
#CocomtangPost_SabangMerauke25
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 terlebih dahulu
- 2
Haluskan bawang, kemiri dan cabai hingga halus. Tumis hingga harum kemudian masukkan bumbu² lainnya. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna
- 3
Tambahkan air. Kemudian masukkan kentang saat ayam sudah setengah matang
- 4
Masak ayam & kentang hingga matang dan air menyusut. Cek rasa. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng & nasi uduk/nasi hangat. Enjoy! 🤩
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Ayam Kentang ala Betawi Semur Ayam Kentang ala Betawi
Semur ala betawi itu setau saya identik dengan kuahnya yg kental krn dimasak menggunakan bumbu yg banyak. Nah berhubung saya dan suami keturunan betawi, pak suami request minta dimasakin semur. Langsung cuusss eksekusi dan rasanya mantuuull 👍
Denia -
Semur Ayam & Kentang 🍒 Semur Ayam & Kentang 🍒
Bismillah,Konon masakan semur ini dibawa oleh Belanda ke Indonesia. Di negara asalnya, semur dikenal dengan smoor yaitu daging yang direbus bersama tomat dan bawang dalam waktu yang lama.Pada abad 17, smoor pun berkembang dari sekadar rebusan daging sapi dengan tomat dan bawang menjadi masakan kaya rempah berbumbu kecap manis yang merupakan produk khas Indonesia dan sekarang kita kenal dengan sebutan Semur.Nah, dalam rangka menggalakkan konsumsi makanan yang diolah dengan lebih sehat (minim minyak dan tepung ) maka ayamnya saya masak Semur saja. Biar anak-anak juga terbiasa dengan makanan sehat, jangan ayam goreng terus 😂#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#GBA minggu ke-46#CookpadIndonesia#Cookpad_CommunityJogja#AnekaHidanganNusantaraProudly present for #PejuangGoldenBatikApron
-
Semur Ayam Kentang 👩🍳 Semur Ayam Kentang 👩🍳
29.09.21...Sesuai mealplan hari ini masak semur ayam kentang kesukaan si kakak, cuuus buka akunnya mb @prita_23884 pas ada resepnya semur ayam kentang😋😍mamak bahagia💃special semur ayam kentang ini cooksnap untuk mb @prita_23884 sebagai ucapan Terima kasih sudah menjadikan tim C makin semangat cooking N baking👩🍳🙏menginspirasi tanpa batas💜Sumber Resep: mb @prita_23884https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6681514-semur-ayam-kentang?invite_token=thFcKvT44WM7RkVm6GjqY4Ta&shared_at=1633002580#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#TerimaKasih_PritaKarina#TerimaKasih_TimCocomtang#CocomtangPost
-
-
Semur Ayam dan Kentang Pedas🍗🍖 Semur Ayam dan Kentang Pedas🍗🍖
Lagi pengen bikin semur nya pedas. Pedasnya dari cabe rawit dan lada. Tapi kalau suka pake cabe merah kriting juga enak kok. Semur ya overall ya rasanya dominan manis asin, ini tambah pedessnya☺️lets start
-
-
-
Semur Ayam Kentang Semur Ayam Kentang
Ini resep asli dari ibu mertua yg berasal dari Aceh. Semur ini rasanya enaaak banget, trus aromanyaa wangi kemana mana. Masakan ini adalah salah satu menu favorit di rumah.. ❤️
-
Semur Ayam Kentang Semur Ayam Kentang
Pagi ini persiapan lauk untuk bekel, ngintip resepnya mbak @DianaN_17 . Bikin semur ayam kentang. Bumbu2nya saya modif, terinspirasi dari anak saya, yang masak semur tapi kok pedes, ternyata pake saos sambal. Kuahnya saya bikin agak kental, ala2 kuah capcai gitu. Terimakasih mbak Diana untuk inspirasi semurnya. Oh ya saya bikinnya malam. Jadi pagi tinggal ngangetin. #GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Diana#CookpadCommunity_Depok
-
-
Semur Ayam Kentang Semur Ayam Kentang
Habis cek2 resep baru ngeh ternyata resep Semur Ayam belum ada 😆 Bagaimana mungkin ? Sedangkan dirumah seriiing masak semur ...ayam , sapi ...anak2 doyan semua...pkknya yg kecap2an pasti doyanUtk kecap2an kira2 aja yaa...sy jg masaknya kira2 semua . Waktu masak dicicipin aja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar