作り方
- 1
魚肉ソーセージを5mm幅に切る
- 2
フライパンにバターを落とし、溶けるまで温める
- 3
片面ずつ魚肉ソーセージを焼く
- 4
両面焼き目が着いたら、火を弱め醤油を加える
- 5
焦がさないようによく混ぜ、お皿に盛り付けて完成
コツ・ポイント
バター、醤油共に焦げ付きやすいので、気をつけ、醤油を入れる際は火を1度消しても焦げ付きにくいです
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