Ingredientes

  1. 4naranjas
  2. 2duraznos
  3. 1manzana roja o verde
  4. 2 cucharadasalmidón de maíz (Maizena)

Paso a paso

  1. 1

    Se hace con variedad de frutas de estación (banana recomiendo no utilizar) lo que no pueden faltar son las naranjas - pelar y cortar 2 naranjas (reservar las otras 2) lavar, cortar los duraznos (no es necesario quitar piel)

  2. 2

    Lavar, sin pelar cortar la manzana (roja o verde, a gusto) mezclar todo

  3. 3

    Poner spray vegetal en molde preferentemente rectangular de budín

  4. 4

    Volcar el mix de frutas

  5. 5

    Exprimir, colar las otras 2 naranjas

  6. 6

    Poner el jugo en una ollita, agregar las 2 cucharadas grandes, colmadas de almidón de maíz (Maizena) revolver bien con cuchara de madera, que no se formen grumos - cocinar a fuego mínimo, bajo unos minutos, hasta que espese

  7. 7

    Volcar sobre las frutas, cubrir con film que toque la superficie, llevar a la heladera

  8. 8

    Después de un par de horas desmoldar, servir, cortar porciones

  9. 9

    Sugerencia, hacer individuales en compoteras y servir uno por persona comer solo o con una bocha de crema, helado, dulce de leche o alguna salsa frutal

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

 La profe Luisa
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Argentina

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