#食堂好料簡單的家常料理

#家常料理 冬瓜是消暑退火的好料理

「冬瓜湯」時間都花在熬煮，適合做晚餐時一邊煮湯，隨便加些火鍋料、丸子、玉米等等都好吃，軟嫩口感老人小孩都適合。#姍姍好食光 #two013#一起來烹飪 #簡單料理 #蔬菜 #冬瓜 #玉米 #丸子 #貢丸 #火鍋料 #湯🐇FB粉絲團：https://www.facebook.com/013fansbook

#營養健康吃

訣竅提示1、湯甜的關鍵在於冬菜及蒜酥，這兩樣在乾貨店或超市均可購得。2、煮魚丸水，跟市場魚丸攤老闆買時可以跟老闆要一小包，免費的。

想讓肉丸子清爽一點，搭配冬瓜一起是完全是一道夏日料理🤗

#亞洲料理飄香秘訣：薑片可以稍微壓出汁後一開始就放入、水滾後繼續以小火燜煮冬瓜至爛透更能逼出香氣唷☺️

最近天氣轉涼,很適合喝一碗鮮甜湯品訣竅提示1.將冬瓜及紅蘿蔔切小丁塊,這樣會比較快煮熟2.可放入喜愛的丸子口味3.此湯清甜,所以只須放少鹽巴提味即可,清清淡淡的湯比較好喝喔4.可在湯中放入少許洋蔥一起熬煮,這樣湯會更鮮甜喔食後感想微涼的天氣,很適合來清甜的玉米湯瓜湯喔!

#夏天食譜 5

➡️ 簡單清淡的古早美味。