Bocadillos de cabezada de lomo

Un bocata de lomo, cebolla camerilizada y queso roquefort. Sale buenisimo y es importante que se ponga bastante queso roquefort.

Hace un par de días, descongele unos filetes de cabezada de cerdo (lomo alto), como es habitual, después cambiamos el menú y se quedaron dando vueltas por el frigorífico, por lo cual opte por recurrir a los mini bocadillos para consumir esos filetes de carne, trabajando muy poco.Aunque lo habitual es untar el pan con tomate, como tenía gazpacho en la nevera, muy espesito (como me gusta a mi), opte por untar el pan con gazpacho.Receta de gazpacho:https://Cookpad.com/es/recetas/8415308-gazpacho-con-gambas

Estaba vaga para cocinar así que me he apañado con un bocata de un lomo riquísimo que me han traído de Gerona

Hoy para desayunar 😀😋 y empezamos bien el viernes, sí puede ser el lomo de la charcutería de confianza, este es de A.Moreno de mercagava,

Comida rápida y económica. #Alambiquecocina

Un rico bocadillo de lomo adobado a la plancha con el pan tostadito y los ingredientes que gusten a cada uno, una buena cena para un viernes.

Bocata consistente de lomo, jamón serrano, pimiento frito y tomate natural acompañado de salsa alioli y salsa gaucha.Tipico bocata que no falta en la carta de cualquier bar sevillano.

Cabeza de cerdo y más ingredientes: queso, lechuga, tomate, olivas negras y una salsa de mayonesa, mostaza. ajo y pimienta.Cabeza de cerdo es un embutido conocido también como queso de cabeza, como queso de cerdo o como queso de chancho elaborado con la carne de la cabeza de cerdo, o de ternera ( a veces de una oveja o de una vaca), incluyendo también, algunas veces, carne procedente de las manitas de cerdo que aportan la gelatina necesaria para tomar la consistencia que lo caracteriza.Condimentado con pimienta negra, pimienta de jamaica, laurel, sal y vinagre.Se sirve como fiabre frío o templado por lo que es ideal para bocadillos, también para elaborar canapés, o para presentarlo en una picada juntamente con variedad de otros fiambres y quesos (lácteos).

Lomo adobado, champiñones, Grana Padano, pimiento y un toque de Tabasco. Muy rápido, ¡espectacular!

Como tenía dos bollos de pan del día anterior y me gusta comer el pan calentito y crujiente, para cenar recurrí a realizar dos bocadillos para cenar.

Unos bocadillos rápidos para un buen desayuno o cena.

En esta ocasión os traigo unos simples bocadillos variados.Sheila ➡️ #CarneIrene ➡️ #Queso

Están riquísimos tanto fríos cómo calientes

Como hacía semanas que no me metía un bocadillo entre pecho y espalda, aproveche que el otro día sobraron 4 filetes de lomo rebozados, para preparar dos bocadillos para comer, acompañándolos de un delicioso gazpacho.#emplatando

Siempre es una buena opción para una cena rápida y sin manchar mucho, un simple bocadillo calentito.

Últimamente nos estamos acostumbrando a comer bocadillos para cenar.

Aunque para hacer un simple bocadillo caliente se ha de manchar la sartén, es algo que realmente merece la pena considerar a la hora de realizar un bocadillo.

Ayer por la noche teníamos la barra de pan sin comenzarla y optamos, como muchos días en hacer con ella dos bocadillos, generalmente no nos ponemos de acuerdo la mujer y yo, en el contenido del bocadillo, pero en esta ocasión, no nos hemos puesto de acuerdo, ni en la presentación.#másconmenos

Hoy toca aprovechar sobras, la salsa de tomate que sobró de unas rodajas de merluza, una salchicha de Frankfurt y restos de una tortilla cuadrada.

#huevo

En esta ocasión os traigo un bocadillo diferente, os presento un maravilloso y original bocadillo basado en el antiquísimo y rico hoyo, que hace unos años era muy habitual en Andalucía.En esta ocasión he optado por realizar algo parecido en bocadillo, pero con una lata de oreja de cerdo, generalmente realizo esta receta con una lata de callos.#weekendreto#abecedario

Acabo de terminar de prepararles los bocadillos para esta tarde porque tengo médico y me lo dejo listo. Este es de longaniza que compro en paquetes en el súper. Les gusta mucho, se parece al fuet pero más blandito y suave.

Voy a estar subiendo recetas de bocadillos especiales. Comidas o cenas rápidas que son saludables y están buenisimos.Te resuelven un montón.

Esta noche, como viene siendo habitual, nos hemos complicado muy poco la vida en preparar la cena, dos simples bocadillos de lomo, untados de mayonesa, el mío con lechuga y el de la mujer sin lechuga porque dice que no tiene complejo de caracol.