Bocadillo de sobras
jorbasmar @jorbasmar
Hoy toca aprovechar sobras, la salsa de tomate que sobró de unas rodajas de merluza, una salchicha de Frankfurt y restos de una tortilla cuadrada.
Bocadillo de sobras
Hoy toca aprovechar sobras, la salsa de tomate que sobró de unas rodajas de merluza, una salchicha de Frankfurt y restos de una tortilla cuadrada.
Paso a paso
- 1
Abrimos ambos panecillos y untamos su parte interior con el tomate frito.
- 2
Sobre el tomate frito colocamos mostaza, al gusto.
- 3
Colocamos un papel de hornear en el grill doble y cocinamos la salchicha partida longitudinalmente en dos, las dos tiras de tortilla y el bacon, durante uso 5 minutos.
- 4
Pasados los cinco minutos damos la vuelta a todos los ingredientes y dejamos cinco minutos más.
- 5
Apagamos el grill, colocamos en cada panecillo una loncha de bacon, media salchicha y un trozo de tortilla.
- 6
Colocamos ambos panecillos en el grill apagado, nuevamente, para que se nos caliente el pan aprovechando el calor residual.
- 7
Comer calentito.
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