Bocadillo de lomo adobado picantito

David M
David M @David_M
Alicante

Lomo adobado, champiñones, Grana Padano, pimiento y un toque de Tabasco. Muy rápido, ¡espectacular!

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Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. 1 barrapan
  2. Lomoadobado
  3. 100 gramosqueso Grana Padano
  4. 1Pimientos asados (verdes y rojos)
  5. Al gustoChampiñones
  6. Al gustoMayonesa
  7. Al gustoTabasco
  8. Al gustoPimienta
  9. Aceite

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Asamos y pelamos los pimientos

  2. 2

    Calentamos en el horno el pan para que esté crujiente cuando lo usemos. El horno con cuidado de potencia.

  3. 3

    Freímos los champiñones en un chorro de aceite y con una pizca de pimienta

  4. 4

    Freímos el lomo con un choro de aceite

  5. 5

    Cortamos el queso

  6. 6

    Mezclamos la mayonesa con unas gotas de Tabasco. Al gusto.

  7. 7

    Montamos los bocadillos

  8. 8

    Se recomienda disfrutarlos acompañados de una bebida fresquita

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Comentarios (3)

Cristina
Cristina @cristilegui
En la lista de ingredientes falta el lomo adobado y creo que es imprescindible

Escrita por

David M
David M @David_M
Alicante

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