Μοσχάρι στην σακούλα στον φούρνο

The south kitchen ®️
The south kitchen ®️ @thesouthkitchen

Εύκολο, γρήγορο και πάνω απ όλα νόστιμο

Μοσχάρι στην σακούλα στον φούρνο

18 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Εύκολο, γρήγορο και πάνω απ όλα νόστιμο

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα κ 45 λεπτά
6 μερίδες
  1. 1 σακούλαειδική για μαγείρεμα σε φούρνο
  2. 1,5 κιλόμοσχάρι κομμένο σε μπουκίτσες
  3. 3μελιτζάνες
  4. 1 μεγάλοκρεμμύδι
  5. Λίγοσκόρδο (προτιμώ σκόνη για να μην επισκιάζει τη γεύση)
  6. 2πράσινες πιπεριές
  7. 2πιπεριές Φλωρίνης
  8. 1/2 φλυντζανιελαιόλαδο
  9. καπνιστή πάπρικα
  10. πιπέρι
  11. αλάτι (στο τέλος του ψησίματος)
  12. προαιρετικά σκληρό τυρί κομμένο σε κυβάκια

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα κ 45 λεπτά
  1. 1

    Πλένουμε καλά τα λαχανικά, τα κόβουμε και τα βάζουμε στην σακούλα. Βάζουμε το κρέας, τα μπαχαρικά (Όχι το αλάτι) και το ελαιόλαδο. Τα ανακατεύουμε καλά. κλείνουμε την σακούλα με το ειδικό πλαστικό και κάνουμε 3 μικρές τρύπες στο πάνω μέρος της πολύ προσεκτικά.

  2. 2

    Ψήνουμε στον αέρα στους 190 βαθμούς για 1:45-2 ώρες. Αφού ψηθεί ρίχνουμε αλάτι. Το ρίχνουμε στο τέλος για να διατηρήσουμε μαλακό το κρέας. Μπορείτε να το συνοδέψετε με πατάτες, ρύζι, μακαρόνια, πουρέ ή ακόμα και όπως είναι με τα λαχανικά του και μια ωραία σαλάτα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
The south kitchen ®️
The south kitchen ®️ @thesouthkitchen
στις
Instagram: thesouth_kitchenΜου αρέσει να μαγειρεύω κ ειδικότερα λατρεύω τις ζύμες κ τη ζαχαροπλαστική .. Στο blog μου ΔΕΝ θα δείτε θαλασσινά ή ψάρια μιας κ έχω αλλεργία σε όλα
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές