Κοτόπουλο στην "σακούλα"
Ένα υπέροχο γευστικά αποτέλεσμα...
Η σακούλες ψησίματος φούρνου είναι μια πρακτική που χρόνια πριν την έκανε η γιαγιά μου για το γεμιστό κοτόπουλο και την γαλοπούλα. Λειτουργεί σαν "γάστρα" αν και νομίζω πως το φαγητό γίνεται και ποιο γρήγορα και πιο νόστιμο.
Κοτόπουλο στην "σακούλα"
Ένα υπέροχο γευστικά αποτέλεσμα...
Η σακούλες ψησίματος φούρνου είναι μια πρακτική που χρόνια πριν την έκανε η γιαγιά μου για το γεμιστό κοτόπουλο και την γαλοπούλα. Λειτουργεί σαν "γάστρα" αν και νομίζω πως το φαγητό γίνεται και ποιο γρήγορα και πιο νόστιμο.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλατοπιπερώνουμε το κρέας και ρίχνουμε κι λίγη ρίγανη και το βάζουμε στην σακούλα
- 2
Κόβουμε τις πατάτες το καρότο το κρεμμύδι και τις πιπεριές σένα μπολ. Βάζουμε αλατοπίπερο ρίγανη και ελαιόλαδο και ανακατεύουμε. Τα ρίχνουμε κι αυτά στην σακούλα μας
- 3
Βάζουμε την σακούλα σένα ταψί ή την λαμαρίνα του φούρνου και ψήνουμε στον αέρα για περίπου 40-50 λεπτά. Θα μπορούσαμε στο τέλος να ανοίξουμε την σακούλα και να ψήσουμε για λίγο στο γκριλ, αλλά ο σκοπός το να μαγειρέψουμε στην σακούλα είναι το "μαλακό" κρέας. Η σακούλα κράτα μέσα όλους τους "χυμούς" και ενώνονται οι γεύσεις των υλικών μας και αυτό το κάνει τόσο νόστιμο και γευστικά διαφορετικό από το σύνηθες "κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο"
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια