Tumis tahu tempe teri kentang untuk jumber 50 porsi

16 orang berencana membuat resep ini
Sri Narti
Sri Narti @srinarti1874

Menu lauk buat jumber + telur rebus / telor ceplok lalapan bisa kol ' selada bisa timun bisa tomat

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 jm
50 orang
  1. 2 kgkentang
  2. 3 lonjortempe
  3. 3 bungkus tahu uk gede
  4. 250gr teri belah tanpa kepala
  5. Bumbu
  6. 250 gr cabe campur rawit oren merah keriting ' rawit ijo
  7. 4 lembardaun salam
  8. 2 jempollengkuas geprek
  9. 200 gr bawang merah
  10. 150 gr bawang putih / 3 bonggol
  11. Ladaku 1 bungkus
  12. 270ml saori tiram
  13. 1 sendok mkn garam
  14. 2 sendok mkn gula pasir
  15. 4 bungkus royco / 4 sendok mkn totole
  16. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

2 jm
  1. 1

    Potong2 kentang tahu tempe dadu
    Kentang cuci bersih ke3 bahan goreng dan goreng jg teri

  2. 2

    Iris2 bawang cabe ' minyak bekas goreng teri buat tumis bawang merah putih sampai layu lalu masukan cabe salam lengkuas tumis kembali

  3. 3

    Lalu beri air kira2 '700ml air panas beri saori garam gula lada royco

  4. 4

    Lalu masukan tahu tempe kentang aduk2 sampai merata

  5. 5

    Terakhir masukan teri aduk2 rata tes rasa ' selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sri Narti
Sri Narti @srinarti1874
pada
memasak itu menyenangkan ,suka mencoba menyoba2 resep dan ngublek2 di dapur
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya