Espaguetis con tinta, y gambas con calabacín

Antonio-José @Antonio_jose
Esta vez los he tintado con la tinta y coge otro sabor
Paso a paso
- 1
Pelar las gambas y reservar las cabezas, trocear los calabacines, dorar las cabezas y los ajos laminados
- 2
Chafar las cabezas y retirarlas incorporar las gambas y el calabacín, un poco de sal, y reducir el calabacín reservar
- 3
En otra sartén ponemos las bolsas de tinta y la melsa, incorporar 2 cazos de agua de cocción cocción de los spaghettis que los habremos hervido 2 minutos menos que lo que diga el fabricante, desliar la tinta he incorporar los espaguetis
- 4
Terminar los dos minutos que faltan, agregamos el calabacín y las gambas
- 5
Servir espolvoreando un poco de orégano seco
- 6
Y a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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