Orejas de cerdo para picada
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las orejas de cerdo
- 2
Poner dentro de una olla, cubrir con agua fría junto al cubito de verdura, cocinar tapado a fuego medio 90' esperar que enfríe para retirar o en olla a presión 45´ después que la válvula comienza a hacer ruido y largar vapor, dejar que enfríe dentro del caldo antes de abrir y retirar
- 3
Lavar el perejil, picar hojas
- 4
Cortar en tiras las orejas y después en cuadrados
- 5
Dejar en un hermético, agregar el perejil y el ajo picado
- 6
Conndimentar con sal, pimienta (ají molido opcional) rociar un poco de aceite común, neutro (si les gusta y usan, de oliva)
- 7
Presentar frías como entrada con pinches para una entrada, picada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24335012
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
Chicharrones de carne de cerdo
Los chicharrones de carne de cerdo son una comida típica hondureña, de fácil preparación y económica.
Lomo de cerdo ahumado
Guisantes con cerdo
(alubia, judía, frijol, poroto, haba, habichuela, fréjol, frísol)https://youtu.be/87oxwi5UaT0
Cerdo guisado
Pues una receta, fácil y rica. Espero que les guste.
Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella
Este es un exquisito platillo con mucho sabor valenciano y muy agradable a tu paladar
Pierna de cerdo horneada
Marmahón catracho
El marmahón es original árabe, pero aquí en mi país acostumbramos darle un toquecito "catracho" espero les guste y puedan probarlo. 😋
Chuleta de cerdo con tajadas
Hecho en casa
Cerdo al horno
Receta casera personal
Chimichurri
A mi esposo le encanta!!! 😍
Pamela Alexandra Funes Feliu 
Sopa de Frijoles con Costilla de Cerdo Honduras
SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE
Cerdo a la Parrilla
Rico almuerzo para un domingo!!
Sopa de tortilla (con carne de res)
Tortitas de Carne
Bistec de Res a la plancha con Coliflor y Huevo cocido
Sencillo y Sabroso 🍴
Sándwich para querer más
Preparo sándwich para mi familia, nos encanta mucho.
Salpicón
Ana Molina 
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛
Fritura para un domingo perfecto entre familia
Si te gustan mis recetas sigueme
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
Rollo de carne 🥩 molida o picada....
Lomo saltado (peruano)
Chuleta de cerdo guisada, arroz blanco, ensalada de lechuga y tomate
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
Fajitas de pollo
Ana Molina 
Carne para hamburguesas
Carne para hamburguesas muy deliciosas
Nacatamales Hondureños
Tenporada navideña
Platillo catracho
Hoy les comparto cerdito frito con arroz ensalada de tomate y lo que me fascina mi ensalada de repollo
Javier Fran Maradiaga Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24335012
Comentarios