Pintado de gelatina

fkarina hernandez
fkarina hernandez @postresdariem
sur de veracruz.

tip gelatinero

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Ingredientes

  1. 1gelatina
  2. 2 gotascolorante
  3. 1 mlvodka
  4. 1godete o plato
  5. c/nservilletas

Paso a paso

  1. 1

    Ya lista y cuajada la gelatina, la desmoldan y limpiamos con servilletas

  2. 2

    En el godete ponemos la pintura a utilizar en este caso fue rosa porque la baby es niña, colorante café para el cabello yo usé de la línea enco

  3. 3

    Yo uso pinceles, cuando empecé las hice con brochas nueva de maquillaje, tiene que ser nuevas para no hacer una contaminacion cruzada en el alimento pero aprendí que es más fácil con cotonetes limpios o esponjas que vende en la barata

  4. 4

    Entonces ya puesto el colorante, ahí mismo le ponemos vodka poquito, movemos bien, le ponemos el utencilio con el que vamos a pintar, siempre quitando excedentes, y pintamos, ya que esta pintanda del primer color le ponemos servilletas para igual forma quitar el exceso de pintura y así evitar que se corra la pintura, lo mismo hacemos con todos los otros colores que pintamos.

  5. 5

    Son con moldes de gelatinas algunos pueden llevar transfer u oblea, espero me entiendan

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
fkarina hernandez
fkarina hernandez @postresdariem
sur de veracruz.
llevo años en la pasteleria, reposteria en general y panaderia pero no he avanzado tanto porque trabajo de igual forma en un hospital y me absorve tiempo y llego cansada, asi que mis trabajos que publico son de lo poco o mucho que hago y si una receta la modifico en mis conocimiento igual la modifico aqui.tenia aqui una cuenta pasteleria, reposteria y/o panaderia dariem, es la misma solo que perdi la cuenta
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