Cola de mono

El cola de mono se ha vuelto una tradición familiar para las cenas navideñas y lo consideramos algo infaltable para estas Navidades(obviamente yo no voy a tomar jajaja)#historiasnavideñas
Paso a paso
- 1
Se vierte una taza de agua hirviendo en una olla grande y se pone al fuego con la canela, clavo de olor, anís, nuez moscada y la cáscara de limón o naranja.
- 2
Una vez que hierve se deja unos 2 minutos que se sienta el aroma para luego echarle los litros de leche líquida.
- 3
Dejar que hierva por 5 minutos, echarle las cucharadas de café, la taza de azúcar y dejarlo por 5 minutos más. Luego apagar el fuego y dejar entibiar la preparación.
- 4
Antes de agregar el aguardiente la preparación no puede estar caliente, porque queda amargo, debe ser cuando está tibia, luego cuando esté listo colarlo y traspasarlo a botellas para refriguerar mejor.
- 5
Cuando ya esté frío servir con lo que uno desee, si es que lo quieres más dulce echarle más azúcar al gusto
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Torrejas en leche 👩🏻🍳✨(para temporadas navideñas🎄)


Mínimos en gloria


Torta de calabaza o ayote


Pan de Pan


Roles de canela


Pan de Banano


Roles de Canela esponjositos!


Bizcocho de vainilla


Galletas de avena y manzana


Pan de zanahoria 🥕


Filete de pescado con coco


Pastelitos De Leche


Alitas BBQ


Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)


Pastelitos de piña HN fáciles


Tortas de habichuela o judías


Galletas de avena


Torta de vainilla


Bouquet de Cupcakes de San Valentín


Panqueques de avena y plátano


Canelones rellenos de carne molida😍


Pancakes harina de almendras


Bollitos fritos


Pan de zanahoria


Pie de limón y queso


Alitas healthy al horno


Desayuno tradicional de Honduras - Osmil, Avena, Oatmeal (Estilo casero / Catracho)


Pan de pan


Baleadas a mi manera


Flan de leche y salsa de fresas

Comentarios