Tarta de zucchini

Veronica Vera
Veronica Vera @veronicavera
Soy De Buenos Aires, Argentina.

Usamos una base de tarta comprada... lo que les comparto es el relleno de zucchini ...

Tarta de zucchini

Usamos una base de tarta comprada... lo que les comparto es el relleno de zucchini ...

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Ingredientes

  1. 1 paquetemasa tarta hojaldre
  2. 2zucchini medianos
  3. 2 cebollas grandes
  4. 1/2morrón rojo
  5. 3 cucharadasqueso crema clásico
  6. 3huevos
  7. Condimentos a gusto
  8. 100 grQueso fresco y queso rallado opcional

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos en un molde de tarta, la masa... reservamos... ponemos un poco de pan rallado sobre la masa.

  2. 2

    Cortamos la cebolla y salteamos en sartén con aceite y el morrón...

  3. 3

    Una vez salteados...reservamos y preparamos el ligue.

  4. 4

    Colocamos los huevos, el queso crema, condimentos, sal, queso rallado.

  5. 5

    Rallados los zucchini con el grosor deseado. Los escurridor bien para que suelten la gran parte de agua qué tienen... y mezclamos con la cebolla y morrón.

  6. 6

    A esta mezcla le agregamos el ligue... de huevo y quesos...

  7. 7

    Colocamos todo sobre la masa de tarta... y encima le ponemos cubos de queso cremoso...

  8. 8

    Horno 180 grados por 45 minutos.. hasta gratinar el queso y dorar bien la base de la tarta... y a disfrutar... queda brutal!

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Veronica Vera
Veronica Vera @veronicavera
Soy De Buenos Aires, Argentina.
soy docente,madre y el resto del tiempo me gusta cocinar...probar recetas nuevas... mayormente recetas dulces... me encanta aprender ,reproducir recetas y compartirlas.
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