Paso a paso
- 1
En una cazuela con un poco de aceite dorar los ajos perejil y las gambas
- 2
Añadir 1 cucharada de harina remover y dejar que se refria bien
- 3
Añadir el vino y cuando se evapore añadir el caldo de pescado
- 4
Cuando la salsa espese un poco meter el pescado con un poco de sal
- 5
Añadir las gulas y remover para que se mezclen
- 6
Tapar la cazuela y dejar unos minutos hasta que el pescado esté hecho y servir caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jaramillo le encantará ver cómo quedó.
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