Sop Ayam ala Pak Min Klaten

16.03.2025PosBar ke-9Bismillahirrahmanirrahim....Setor PosBar di hari terakhir.Tema PosBar kali ini Sajian Berkuah dan aku bikin SOP Ayam Klaten ala Pak Min, recook resepnya mbak @ismymaulidasary dg menyesuaikan stok bahan yg ada di rumahResep asli bisa liat disini yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24371082#GAS2025#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#SpecialPosbar_Maret25#CookpadCommunity_Malang

Ceritanya pengen makan siang pake sop..udah itu aja. bumbunya ala Mama Hanan nyrempet ke pak Min dikit. pak Min Ho 😂

Kalau lagi flu enak banget makan sop ini.Terinspirasi dari sop ayam Pak Min tapi di modif ala kadarnya😁Source : Leona sanita.

Selamat pagi 😄Yuk sarapan pakai sop ayam ala pak min klaten 🤤Resepnya recook dari mbak Siti Hadijah Karo-Karo 🙏🏻#PejuangGoldenApron3

Kemarin pas duo Kayana pemulihan batpil, pengen masakin yang berkuah, seger, bisa menghangatkan badan juga. Dan pilihannya jatuh pada menu sop ayam. Hunting resep, nemulah resep sop ayam ala Pak Min Klaten milik bund @Lely Puspitasari. Ayamnya pakai stok yang ada yaitu dada ayam negeri, tapi bumbunya pakai bumbu sop ayam ala Pak Min Klaten. Rasanya tetep yummy, seger, rempahnya terasa soft, badan jadi anget karena ada jahenya juga,,paling penting duo Kayana jadi lahap makannya. Semoga lekas pulih yah nak 🙏😘Sop ayam ini enak dimakan pas anget, dikasih kucuran jeniper, sama sambal bawang kecap, juga kerupuk emping. Hmmm nikmat betul 👍😋Source: Lely Puspitasari Bunda Arkanaya#PejuangGoldenApron3#Week51#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#LihaiRecook12_Yogyakarta#OlahanAyamKayana#KulinerNusantaraKayana

BismillahPenasaran seperti apa rasanya SOP Ayam Ala Pak Min Klaten, akhirnya coba eksekusi resepnya mbak Silvy Arundita. Sopnya seger banget rasanya, saran saya gak usah pake kaldu bubuk..biar berasa segernya yaa..karena saya sudah 2x coba, yang dengan kaldu bubuk n yg tanpa kaldu bubuk... menurut saya lebih segar yang tanpa kaldu bubuk. Tapi itu kan selera yaa...Lalu untuk kuahnya supaya bening, saya rebus ayamnya 2x, rebusan pertama airnya saya buang Krn biasanya ada kotoran2nya, baru direbus lagi...Yuuk ah cuzz masaknya...#PejuangGoldenApron3#mingguke10#cookpadcommunity_bekasi#Rumms_Culinary

BismillahMenu berbuka puasa kali ini adalah sop ayam. Nyoba bikin sop ayam ala Pak Min Klaten yang terkenal itu. Saya recook resep Mbak @agnes_emilia dengan beberapa modifikasi dan menyesuaikan stok bahan di kulkas. Sopnya gurih dan sedep banget kata paksu... Alhamdulillah ^^#Pais_KuahHaneut#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung

Baru kali ini nyoba resep sop ayam yang gak biasa isi bumbunya krn boleh nyontek heheh, karena ini sop khas pak min klaten yg konon kata mba #sanitaleona ini sop terkenal di matraman.

Ingin kuah yg seger dan berempah. Sop Ayam ala Pak Min Klaten ini cocok banget..👌👍

Sup ayam ala Pak Min Klaten ini gampang banget bikinnya, tanpa uleg2 bumbu. Simple tapi enak banget, gurih seger karena kuahnya yang bening

Punya 1/2 ekor ayam kampung di kulkas, pingin masak yang seger dan berkuah, kalau soto kan sdh biasa, terus cari resep di cookpad ketemu resep Sop Ayam Pak Min Klaten dari bunda Fitria Riska. Setelah aku coba dengan sedikit variasi hasilnya enak, seger, anakku suka. Btw terima kasih untuk resepnya bun.

Masih pandemi seperti saat ini kalo mau beli makanan di luar jd ga berani🥺 apalagi kalo pergi kemana2 bw anak2. Salah satu makanan favorit makan di tempat itu sop ayam Pak Min Klaten yg segar banget. Paling enak makan di tempat msh panas banget, krg cocok kalo dibawa plg menurut saya.Akhirnya diniatkan bikin sop ayam di rumah ala Pak Min Klaten. Alhamdulillah nemu resep dr mbak Lungit Darmawan yg review rasanya enak cocok di keluarganya.Sy skip wortel karena mmg aslinya Pak Min itu sop nya cm isi ayam. Tp sy tambahkan pelengkap sayur kubis dan seledri biar ada sayurnya. Jd mirip bakso makannya pake irisan kubis siram kuah😋 enak pokoknya. Alhamdulillah cocok rasanya. Lebih murah bikin sendiri dan gak khawatir lg meski pandemi bisa bikin menu sop ayam sendiri di rumah🥰Link resep asli ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12786176-sop-ayam-ala-pak-min-klaten?via=profileSource: Lungit Darmawan#CookpadCommunity_Malang

Penasaran banget sama sop ayam Pak Min Klaten. Apa sih yang bikin istimewa. Iseng-iseng cari di cookpad. Eh menemukan resepnya mbak @dessywinny. Ternyata sop ayam Pak Min Klaten ini kaya akan rempah. Dan rasanya super enak 👍

BismillahSop ayam Pak Min Klaten merupakan salah satu tempat makan sop ayam di Klaten yang terkenal dengan kelezatannya. Kuahnya bening dan gurih disertai tekstur daging ayam lembut bikin banyak orang ketagihan. #KhasNusantara #GAS2025#CookpadCommunity_Batam

Lagi flu pengen makan yang hangat dan seger. Bikin aja sop ayam ala pak min. Tapi aku bikinnya pakai balungan biar krenyes krenyes enak. Ini minus daun bawang yaa lagi gak ada soalnya. Tapi diresep ini aku tulis ada daun bawangnya.

Sop Ayam Pak Min tuh jadi favorit banget sama preman dapur .. secara berkuah light campur seger seger hangat .. masih ada stok sayap ayam, dibuat aja deh ala ala sop ayam nya pak min ituuh .. enaakk!!

Sop ayam ini pertama kali kami sekeluarga menikmatinya dirmh mkn SOP AYAM PAK MIN-Klaten, sopnya enak banget gurih dan fresh banget rasa kuahnya dan bumbunya juga sangat sederhana yukk kita coba masak sendiri Ibu-Ibu.#5resepterbaruku

Pengen makan sop ayam tp yang rasanya agak beda gitu karena biasanya klo bikin sop cuma pake bawang putih, garam & lada.Pas nyari2 resep ketemu resep sop ayam ala pak Min klaten ini punya mba Sanita Leona & yg recook udah 150an lebih.. Wiih, penasaran akhirnya coba bikin, simple & enak. Ada rasa rempah dari si kayu manisnya.. Jadi varian kalau mau masak sop.. hehe#AntiRibet

Sop segar berempah ala2 Pak Min Klaten, tapi ini ditambahkan sayuran.Aslinya pakai ayam kampung. Pakai ayam negeri juga ga kalah enak.Cocok untuk yang lagi sakit, bumbunya ga bikin eneg. Katanya sop ayam juga bagus untuk yang lagi flu lho! Apalagi bawang putihnya banyak. Saya suka makanin bawang putihnya. Sudah tdk langu lagi kalau di kuah sop begini.

Assalamu'alaikum...alhamdulillah udah agak baikan, rasanya pengin makan yg seger berkuah biar badannya ikut seger.akhirnya kepikiran bikin sop ayam pak min, kangen rasanya.sejak pandemi jarang makan diluar,, mungkin sesekali pas pengin banget 🤭Simple, enak,, hangat,, seger.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#mrsferdi2021#mrsferdimenuayam

Udah lama penasaran dengan Sop ayam Ala Pak Min Klaten ini....Akhirnya kesampaian juga bikin, cooksnap resapnya Bunda @karlina_nurjanah dengan sedikit penyesuaian. Ternyata yang membedakan dari sop ayam yang biasanya itu adalah adanya tambahan bumbu² rempahnya yaa...Sukaaa dengan bumbu berempah ini.... Segeerr 😋Berikut link resep aslinya yaa...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14593467-sop-ayam-ala-pak-min-klaten?invite_token=DtyetEt2kDykdkSLhpT9n2yK&shared_at=1625409136#PekanPosbar#Pencok_Bebaskeun#CookpadCommunity_Bandung

Recook resepnya mbak Siti Hadijah Karo Karo...Gak bener2 mirip sama Sop Pak Min Klaten sih, krn kan ini pake sayur2an... tp emang rasanya beda dan lebih segar, wajib dicoba loh...

Pekan lalu baru pulang dari solo dan jogja, sempat mampir makan sop ayam klaten ketika perjalanan ke jogjakarta. Ketika sudah pulang ke Surabaya, kepingin makan sop ayam klaten pak min lagi. Cuss kita recreate. Lets get cooking.Recook dari resep bunda @sanitaleona dengan sedikit saya modifikasi. Terimakasih bun. Resep asli, hanya menggubakan sayur wortel, tapi saya tambahkan kol, buncis, dan sayur² sop umumnya.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya#sopayam#sopayamklaten#sopayamklatenpakmin

Di kulkas masih punya stock dada ayam, kepala dan ceker ayam kampung. Kalo bagian-bagian lainnya sih udah abis dimasak ayam taliwang dan ayam bakar. 3 bagian itu sengaja dipisah buat kalo lagi bebikin sayur sop. Karena bosen kalo masak sop yang kaya biasanya, lalu muncullah ide dibikin sop ayam ala Pak Min Klaten setelah liat-liat resep di cookpad dan dimodifikasi sesuka hati. Dari bahannya sih kayanya rasanya akan seger yaa. Jangan ditanya rasanya mirip atau ga dengan yang dijual ala Pak Min Klaten itu, karena saya sendiri belum pernah nyoba, hahaha. Tapi yang jelas ini sayur sop rasanya seger banget dan langsung jatuh cinta sama rasanya, perpaduan rasa antara sup bening dan soto tapi ringan jadi seger

Kepingin yang seger & berkuah di musim hujan seperti ini.Jadilah Sop Ayam Pak Min Klaten

Loh, sop daging kok ala pak min? Gak apa apa lah.. Yang penting endeusss.. Kuahnya yummy banget kaya kuah sop ayam pak min. Gak perlu jauh-jauh ke resto nya pak min deh yaa.. Tinggal minta tolong sama istri buat dimasakin di kitchen sendiri. Maaf maaf plating nya masih kurang bagus.. Tapi beneran rasanya enak banget.

Bismillahirrahmanirrahim......#Rekreasi_SemarangJumat Barokah, masak yang hangat, seger dan mantap.... Sop ayam emang paling mantap kalau mengunakan ayam kampung, lebih guriiiih.Cuci ayam di air mengalir, beri perasan jeruk sambal atau cuka beras supaya tidak amis. Jangan lupa blansir sebentar ayamnya. Kemudian olah deh, di jamin ayamnya menjadi gurih dan sedap.Pada resep asli sop ayam ala pak Min hanya menggunakan soun, ayam kampung, daun bawang dan seledri.... Tapi di sini saya menambahkan beberapa sayuran, supaya kiddos makan sop sekalian makan sayur juga.Yuuuk intip resepnya 💕Semoga bisa menginspirasi, menu harian keluarga di rumah.Cooksnap by @Lenny_141705Source : @yuanitasiskamResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15703473-321-sop-ayam-ala-pak-min-klaten?invite_token=cB742zHuniknV71ynv1EztCZ&shared_at=1637278924.....#MasakanBundaPashalenko#Rekreasi_Semarang#SopAyamAlaPakMinKlaten#SopAyam#JelajahResepNusantara#MasakItuSaya#PekanPosbar#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia

Happy Mother's Day 😘 untuk ibuku yang asli Klaten.Sop di Klaten tuh beda dengan sop pada umumnya. Kalau biasanya sop bening, soto kuning. Nah, di Klaten sopnya kuning, sotonya bening. 🤣Khasnya, sop Klaten sayuran dipisah dengan kuah kaldu. Kalau yang ala Pak Min ini khasnya gak pake sayuran, cuma daging ayam aja. Di-mix aja deh, sop Klaten dan Pak Min Klaten dipersatukan. 🤭 Enak banget lhooo.. 😍#Timlo_MasakanAlaIbu#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#SuratUntukIbu

Pas puasa kemarin sering, makan sayuran atau yg berkuah untuk sahur, karena makan yg berkuah itu emang nyegerin buat makan sahur.Nah ini kedua kalinya saya bikin sop ayam ala pak Min, sebelumnya udah keburu habis tanpa sempet foto cantik, jadi kali ini sebelum keburu habis lagi buru buru di foto malem-malem 😅Tapi beneran emang seenak itu sih, secara disini sop ayam pak Min ini laris banget kedainya, dan pas hamil sempet minta beberapa kali dibeliin suami karena seger banget rempahnya berasa dan gurih ayam kampungnya.Source : @sanitaleonaNote :FYI, Sop ayam ala pak Min biasanya tidak memakai sayuran jadi polosan saja, sop ayam bening dgn kuah, atau dgn bawang goreng, daun bawang/ seledri, tapi karena saya suka sayur jadi saya tambahkan wortel+kentang.#Cookpadcommunity_semarang#Semangcookhokyahokye#PejuangGoldenBatikApron week 14#Semangcook_SayurSegar#SayuranWarnaWarni

Yang suka kulineran di seputaran Kota Klaten dan Jawa Tengah pasti tidak asing dengan sop yang kuahnya seger dan ngaldu banget ini.. Ya, betul.. Sop Pak Min Klaten.. Yuk kita coba buat di dapur sendiri aja..