Masa para canelones de calabaza

Erii Velardez
Erii Velardez @erikaVV

Meeee encanto 😋 para jugar un poco con los sabores!

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Ingredientes

depende cuantos hagas
10 raciones
  1. 300 grde harina 0000, puede ser la harina que desees
  2. 250 ccde leche
  3. Calabaza chica

Paso a paso

depende cuantos hagas
  1. 1

    Añadir al bowl la calabaza previamente hervida, una vez que completa su cocción. Añadir dos huevos y batir(yo lo hice con la batidora) también se puede con la licuadora las mismas técnicas. Añadir una cucharadita de sal, la harina y la leche.

  2. 2

    Una vez lista, hacer los panqueques

  3. 3

    Una vez que estén todos los panqueques listos, rellenarlo con lo prefieran.

  4. 4

    En mi caso lo rellene con:carne picada, arveja, choclo, lechuga etc.

  5. 5

    Y listo! A disfrutar ✨️😋☘️☘️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Erii Velardez
Erii Velardez @erikaVV
Cocinera/ panadera/ repostera, en proceso. Amo compartir lo que aprendo y hago con ustedes!
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