作り方
- 1
全粒粉を袋に入れ、カキを入れて混ぜ合わせ、フライパンにオリーブオイルをひいて焼く。
-
- 2
①を焼いている間にタレを作る。大根と生姜を擦りおろし★を混ぜ合わせる。
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- 3
ご飯の上に焼いたカキを載せ、②のタレをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
カキは小さくなるので焼きすぎに注意。私はがんの食事を作っているのでグルテンフリー減塩の醤油を使っています。玄米ご飯はひじきを入れて炊いたら美味しいですよ(*^-^*)
鈴木みちるがんの食事研究家簡単で美味しく、そして食べれば食べる程がんをやっつける食事「砂糖・塩・醬油をつかわないレシピ」を研究し、ファイナルステージの旦那のがんをスピード回復させ克服。ＰＨＰ研究所から「がんになったら悲しんでいる時間はありません！」を出版。https://peraichi.com/landing_pages/view/michirukitchen/
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