Ayam Goreng Bawang Putih

Helen Tanuwan
Helen Tanuwan @minoriyuki

Modifikasi dari beberapa resep.
Enak banget.
Wangiiiiii 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgpaha ayam fillet
  2. 1 butirtelur
  3. 3 sdmtepung maizena
  4. 1 bonggolbawang putih geprek jangan sampai hancur
  5. Bumbu Halus
  6. 1 ruas jarijahe
  7. 1 ruas jarikunyit
  8. 10 butirbawang merah
  9. 8 butirbawang putih
  10. 1 sdtmuncung ketumbar bubuk
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Sisihkan.

  2. 2

    Blender semua bumbu halus. Campurkan ke ayam aduk-aduk.

  3. 3

    Tambahkan telur, maizena, dan bawang putih geprek yg masih berkulit. Marinasi minimal set jam. Semalaman lbh bagus.

  4. 4

    Goreng beserta bawangnya sampai kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Helen Tanuwan
Helen Tanuwan @minoriyuki
pada

Komentar

Resep Serupa