Ensalada Fría de frideos con Mayonesa de Palta

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𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰 @cele2000
Santa Cruz - Rio Gallegos

✅️✅️✅️A esta receta se le puede agregar ; choclo, apio, morrón, cebolla morada, etc. Sale muy rica y rendidora 👌

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Ingredientes

  1. Fideos codito o tirabuzón
  2. Pollo o atún
  3. Zanahoria rallada finita
  4. Cebolla de verdeo picadita
  5. Huevo duro picadito
  6. Tomate perita picado
  7. Salsa de Mayonesa saborizada
  8. Mayonesa más o menos la misma cantidad que de palta
  9. 2paltas
  10. Ajo en polvo o picadito
  11. Zumo de medio limón
  12. al gustoSal y pimienta
  13. 1 chorritoleche

Paso a paso

  1. 1

    Salsa : poner todos los ingredientes en un mix o licuadora, integrar todo muy bien y por último incorporar el chorrito de leche para ligeramente un poco la mezcla.

  2. 2

    Así queda la mayonesa, si quieren más líquida le ponen más leche.

  3. 3

    Prepara los Fideos como indican en el paquete, colar y podes ponerle un poco de aceite o manteca, reservar. Yo voy a usar pollo lo voy a cocinar al horno con Condimentos, sal y al finalizar la cocción lo voy a desmenuzar.

  4. 4

    En un bol o recipiente integramos: Fideos, pollo, zanahoria, cebolla de verdeo, huevo, tomate, mezclar todo muy bien.

  5. 5

    Por último incorporar la salsa de palta, aceite de oliva, integrar muy bien y por arriba opcional ponerle perejil picadito.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

beatriz
beatriz @cook_9651233
A ver si engordamos gracias con estas recetas de maravilla!

Escrita por

𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰
Santa Cruz - Rio Gallegos
De : Rio GallegosEdad : 25 Años ♡
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