Paso a paso
- 1
Esparcir bien el aceite de oliva en una asadera. Que quede bien untado pero que tampoco haya exceso.
- 2
Cortar el pan en trozos y frotarlo con ajo. También le podés poner pimienta y otras especias según tu gusto.
- 3
Frotar el pan por la asadera para que tome el gusto del aceite de oliva.
- 4
Meter el pan al horno hasta que esté bien tostado y crocante.
- 5
Picar en cubos pequeños el tomate, morrón, verdeo y champiñones.
- 6
Ahora simplemente tenés que armar las bruschettas y listo.
- 7
Podés hacerlas con tomate y albahaca, o también con queso, tomate y albahaca o lo que más te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuela Farré Abelenda le encantará ver cómo quedó.
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