Rosquillas azucaradas con canela

Mar Tapia
Mar Tapia @cook_108447801
Edomex

Son deliciosas 👌
Puedes hacerlas y compartirlas con tus seres queridos. También puedes hacerlas para iniciar un negocio de rosquillas.

Rosquillas azucaradas con canela

Son deliciosas 👌
Puedes hacerlas y compartirlas con tus seres queridos. También puedes hacerlas para iniciar un negocio de rosquillas.

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Ingredientes

1 h 30 min
27 raciones
  1. 600 grharina
  2. 250 grazúcar
  3. 22 grlevadura
  4. 150 MLagua
  5. 60 grmantequilla
  6. 15 grcanela molida
  7. 2huevos
  8. 2 cucharaditasvainilla
  9. 300 MLaceite

Paso a paso

1 h 30 min
  1. 1

    Mezcla 2 cucharadas de harina, 150 ML de agua, 1 cucharada de azúcar y los 22 gr de levadura. (Deja reposar 15 min)

  2. 2

    En una batidora (para que sea más fácil). Incorpora los 500 gr de harina, 2 huevos, 2 cucharaditas de vainilla, 60 gr de mantequilla, la mezcla de la levadura.

  3. 3

    En una superficie plana pondrás harina esparcida para que no se pegue tu masa, dejaras reposar 20 a 30 min.

  4. 4

    Dejando pasar el tiempo vas a aplanar la masa con un rodillo o un vaso de cristal.

  5. 5

    Cómo yo no tengo cortador, lo hice con un vaso y una tapa de refresco.

  6. 6

    Lo vas a repetir cuando tu masa llegue al límite, si te sobra masa solo vuelve hacer el procedimiento y aplanala. Solo ten cuidado ⚠️ (no lo aplanes mucho).

  7. 7

    En un sartén o una olla pondrás 250 ML o 300 ML de aceite, dejas calentar 15 Min a fuego medio. Con mucho cuidado pones tus rosquillas y espera 3 min a que se dore.

  8. 8

    En un recipiente vas a poner tu canela y azúcar. Solo es cuestión de revolver. Polvorea tus rosquillas.

  9. 9

    Y listo, tienes tus rosquillas. También puedes ponerle glaseado, chocolate.
    Hasta luego.
    Espera la próxima receta.😘🫢

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mar Tapia
Mar Tapia @cook_108447801
Edomex
Hola mi gente bonita, estás en mi perfil y me gustaría que me siguieras para que no te pierdas las rectas que subo cada semana. Me encanta la repostería y todo lo que tenga que ver con la harina.También me gusta realizar platillos de comida 😋 Sencillos y extravagantes... Siempre tengo buenas ideas para las comidas...Mi proyecto es tener una huerta, tener vegetales y frutas sin químicos.(comparte tus cooksnaps)🙂‍↕️ espero ser de mucha ayuda 🙂‍↕️
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