Paso a paso
- 1
Batir el huevo con el azúcar. Agregar el aceite, la esencia y la ralladura, mezclar bien.
- 2
Agregar de a poco la harina. Queda una masa espesa. Si queda muy dura le agregamos hasta medio vaso de leche. Si, por el contrario, quedara demasiado líquida, agregamos 1c más de harina
- 3
Cortamos el membrillo en cubos y lo agregamos a la preparación, revolvemos. Aceitamos las dos caras de la flip y vertemos toda la masa obtenida.
- 4
Cocinamos en la flip 15 minutos de un lado y 10 minutos más del otro lado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anidominguezcordoba le encantará ver cómo quedó.
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