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Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 6c de aceite
  4. 1 tazaharina leudante
  5. Esencia de vainilla, ralladura de cáscara de limón
  6. Dulce de membrillo a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Batir el huevo con el azúcar. Agregar el aceite, la esencia y la ralladura, mezclar bien.

  2. 2

    Agregar de a poco la harina. Queda una masa espesa. Si queda muy dura le agregamos hasta medio vaso de leche. Si, por el contrario, quedara demasiado líquida, agregamos 1c más de harina

  3. 3

    Cortamos el membrillo en cubos y lo agregamos a la preparación, revolvemos. Aceitamos las dos caras de la flip y vertemos toda la masa obtenida.

  4. 4

    Cocinamos en la flip 15 minutos de un lado y 10 minutos más del otro lado

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anidominguezcordoba
anidominguezcordoba @anidominguezcordoba
Argentina
Vivo en Buenos Aires, Argentina. Me gusta cocinar y agasajar a mis seres queridos con platos abundantes.
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