Pepes Ikan Jelawat

Ludfiyanti
Ludfiyanti @ludfycook_2012
kalimantan

Pepes ikan jelawat kemangi dibuat karena daging ikannya yang manis dan empuk, selalu disukai anak anak dirumah

Pepes Ikan Jelawat

1 orang berencana membuat resep ini

Pepes ikan jelawat kemangi dibuat karena daging ikannya yang manis dan empuk, selalu disukai anak anak dirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 orang
  1. Bahan Utama
  2. 1 ekorikan jelawat 2,5 kg
  3. secukupnyaDaun pisang
  4. 1 butirtelur
  5. Seikatkemangi (opsional)
  6. 3 lembarDaun jeruk
  7. Bumbu yang dihaluskan
  8. 4 butirkemiri
  9. 5 butirbawang merah
  10. 3 butirbawang putih
  11. 1/2 onscabe keriting
  12. 5 buahcabe rawit

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan 1 ekor ikan jelawat dan bahan bumbu.Kemudian cuci bersih dan potong sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu

  3. 3

    Tambah kan daun jeruk, kemangi dan 1 butir telur kedalam bumbu yang sudah dihaluskan

  4. 4

    Masukan ikan jelawat yang sudah dipotong dan dicuci bersih kedalam adonan bumbu.Rendam selama 10 menit

  5. 5

    Bungkus dengan daun pisang.Kukus kedalam panci kurang lebih 30 menit.

  6. 6

    Panggang pepes ikan sebelum disajikan. selanjutnya pepes ikan jelawat siap untuk disajikan bersama keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ludfiyanti
Ludfiyanti @ludfycook_2012
pada
kalimantan
tidak pernah berhenti untuk mencoba sesuatu yang baru....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa