Soto daging sapi satset
Dulu kalau mo bikin soto sendiri tuh rasanya mager gegara bumbu yg dipakai lumayan banyak. Tapi setelah pakai cara masak ini jd lbh seneng bikin soto. Tipsnya adalah pake bumbu soto siap pakai dari BMM, di pasar/ warung2 sayur banyak dijual. Bumbu ini sangat memudahkan para emak untuk masak apapun jadi lebih satset. Banyak macam2 bumbu juga. Yuukk masak 🥰
Soto daging sapi satset
Dulu kalau mo bikin soto sendiri tuh rasanya mager gegara bumbu yg dipakai lumayan banyak. Tapi setelah pakai cara masak ini jd lbh seneng bikin soto. Tipsnya adalah pake bumbu soto siap pakai dari BMM, di pasar/ warung2 sayur banyak dijual. Bumbu ini sangat memudahkan para emak untuk masak apapun jadi lebih satset. Banyak macam2 bumbu juga. Yuukk masak 🥰
Cara Membuat
- 1
Siram daging dengan air panas..diamkan bbrp menit. Buang airnya lalu bersihkan. Potong kecil sesuai selera..
- 2
Didihkan air,setelah mendidih rebus daging sampai empuk. Sambil menunggu daging empuk,tumis bumbu BMM sampai harum,masukkan daun salam,serai,daun jeruk..tumis sampai matang tambahkan air sedikit lalu masukkan dalam panci yg berisi daging,rebus terus smp daging empuk. Masukkan daun bawang dan sledri. Masukkan garam,merica,gula pasir. Koreksi rasa,jikansudah pas dan daging empuk matikan kompor.
- 3
Diwadah lain siapkan soun yg disiram air panas,kecambah yg sudah dicuci,kol yg sudah dicuci & iris tipis2 sisihkan.
- 4
Penyajian: tata soun + kol iris + kecambah + daging beserta kuah + bawang goreng. Sajikan dengan jeruk nipis dan sambal
- 5
Sambal: rebus sampai empuk,uleg ditambah garam (tidak perlu halus2 + kuah soto beberapa sendok. Siap digunakan sebagai pelengkap soto
- 6
Untuk sate usus,ceker dan tahu masak dengan bumbu racik sampai matang dan air agak menyusut,tambahkan kecap + gula merah aduk2 agar yg bawah tidak gosong. Sampai air menyusut dan warna usus sudah cukup gelap (tingkat gelapnya sesuaikan selera. Usus siap ditusuk sate,sajikan bersama tahu dan ceker.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Ada sisaan daging qurban di freezer dibikinlah soto seger gni
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Idul adha part 1.Karena dapat daging kurban (daging sapi) agak banyak jadi diolah untuk beberapa menu masakan.Pertama dagingnya dimasak pake bumbu bulgogi (bumbu instan) plus kecap tapi nggak sempet kefoto udah ludes duluan 😅Kali ini nyempetin foto pas baru matang masih fresh di panci, blm dipindah ke mangkok saji 🙈Trus yang kedua dibikin soto.Kenapa pilih soto, karena anak-anak suka kalo ada makanan yang berkuah. Dan biasanya menu saat Idul kurban di rumah ibu ya antara soto, rawon, sate atau rendang 😆Dan kali ini aku masak soto aja yang cepet.Bumbunya homemade bikinan utinya anak-anak, aku minta pas mudik ke malang 🤭🙈Kalo ditanya apa aja bahannya bumbu soto jelas ga tau, karena ibu Kalo bikin bumbu biasanya porsi banyak sekalian jadi buat stok.Yuk, Idul Adha masak apa mbak @kupa @irmaanisa27 @4nisatur_Raehan ..??#KreasiDagingKurban#SemeruColam24#HidanganLokalAndalanKeluarga#CookpadCommunity_Malang
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Masih ada stok daging qurban di freezer, diolah sekalian deh biar bersih freezernya😂Hihi alhasil jadi dua masakan, soto sama sop iga..Tapi yg ini resep sotonya dulu yaa yg di share😉
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Soto favorit semua anggota keluarga, mau jajan di luar pun tetap soto yang dibeli 😁. Mari bikin versi rumah ya
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Dapet kiriman daging sapi lg dr tempat ngaji anak2 sy bikin soto aja biar ada kuahnya anak2 lahap mknnya kl berkuah🤩😘😋👍
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Kaget krn jrg masak dagingjika selain ayam. Dapetnya kl hari raya qurban aja. Waktu dibelikan daging sengkel sapi bwt apa ya . Bakso kan cukup beli tetelan kerbau di pasar. Trs penasaran ga pakai presto. Krn dagingnya ga banyak . Rebus nya cukup di panci kecil. Trs sotonya ga trll ngaldu. Ya gpp. Dr pd penasaran bikin soto
-
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Ini makanan kesukaan ku dulu waktu ibuk masi jualan soto... Jadi pengen bikin soto...
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Maag suami kambuh jd bikin yg berkuah2 dan ga pedas,, nemu resep soto daging dr @fitrisasmaya#PejuangGoldenBatikApron
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Dari kemarin pengen bgt makan soto ayam tp dikang sayur ga pernah dpt adanya daging sapi qurban dr pd ngences dibikin aja#community_sumbar#basidoncek
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Soto sapi requestnya suami, baru pertama kali bikin soto karena sejujurnya aku gak gitu suka sama menu soto dan Alhamdulillah cocok di lidah suami plus jadi ikutan makan soto buatan sendiri. Kok lebih nikmat ya rasanya? Hehhee
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Ceritanya kemarin sore suami telepon minta di masakin soto daging untuk makan malam. Langsung deh eksekusi. Stok daging juga masih banyak 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar