Arepa de yuca y mazorca rellenas de pollo y queso🫓🌽🥯!!!

Es una receta de aprovechamiento para hacer uso de unas tajadas de yuca cocida, unos granos de mazorca tiernos y un pollo cocido que sobró del almuerzo y que mejor que aprovecharlo para preparar unas arepas rellenas para cenar...
Paso a paso
- 1
En la licuadora licuar bien la mazorca la yuca y el agua.... Poner lo licuado en un bowl y mezclar con el resto de ingredientes...
- 2
En una sartén engrasada a fuego bajo añadir una parte de la masa con una cuchara y poner los ingredientes del relleno...
- 3
Tapar el relleno con una parte de mezcla de la masa... Tapar la sartén y dejar cocinar 7 minutos de cada lado a fuego bajo...
- 4
Añadir mas queso si se quiere, pero es opcional...
- 5
Y listo...
- 6
Servir...
- 7
- 8
Disfrutar enseguida...
- 9
A comeeer😘😜😋🫓🌽🧀🥯🧀🌽🫓🥯!!!
- 10
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