Bakso Ayam Tenggiri Jamur Kuping

03/08/2025 (1136)......hari ini (03/02/2025) mau bikin bakso ayam tenggiri untuk stok di kulkas. Bakso ini bisa untuk masak sup,mie goreng,bihun goreng,nasi goreng dan aneka tumisan serta capcay. Sekalian untuk bekalin sholgan bungsu anak sy yg mau balik kuliah abis liburan.
Pas nih tema GAS 2025 dan semarak Clover yg di tentukan mba @pawone_noe "Olahan Aneka Jamur". Tahu sendiri dong manfaat dan kandungan dr protein jamur yg bagus buat tubuh terutama anak-anak,bisa untuk mencegah stanting untuk anak-anak dan pasti anak-anak suka karena rasa dan tekstur jamur yg unik. Apalagi harga jamur pun cukup terjangkau,bs jadi alternatif pemenuhan gizi dan protein pengganti daging hewani
#JamurBerjutaRasa
#Semarak_JamurBerjutaRasa
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi
#JamurRasaJuara
#CookpadCommunityIndonesia
Bakso Ayam Tenggiri Jamur Kuping
03/08/2025 (1136)......hari ini (03/02/2025) mau bikin bakso ayam tenggiri untuk stok di kulkas. Bakso ini bisa untuk masak sup,mie goreng,bihun goreng,nasi goreng dan aneka tumisan serta capcay. Sekalian untuk bekalin sholgan bungsu anak sy yg mau balik kuliah abis liburan.
Pas nih tema GAS 2025 dan semarak Clover yg di tentukan mba @pawone_noe "Olahan Aneka Jamur". Tahu sendiri dong manfaat dan kandungan dr protein jamur yg bagus buat tubuh terutama anak-anak,bisa untuk mencegah stanting untuk anak-anak dan pasti anak-anak suka karena rasa dan tekstur jamur yg unik. Apalagi harga jamur pun cukup terjangkau,bs jadi alternatif pemenuhan gizi dan protein pengganti daging hewani
#JamurBerjutaRasa
#Semarak_JamurBerjutaRasa
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi
#JamurRasaJuara
#CookpadCommunityIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan bakso ayam tenggiri yg sudah di cuci bersih. Cuci bersih jamur kuping,rendam dgn air mendidih,tiriskan. Tumis bamer dan baput dgn VCO sampai layu dan kekuningan,angkat dan dinginkan. Masukkan ayam giling dan tenggiri giling ke dalam chopper,proses sampai tercampur rata
- 2
Tambahkan parutan wortel,jamur kuping,daun bawang,halawa,himsalt dan putih telur. Chopper sampai tercampur rata
- 3
Masukkan tumisan bawang,coconut sugar,cabe rawit dan merica bubuk,chopper kembali sampai tercampur rata. Ambil sebagian adonan pindahkan ke wadah. Sisa adonan di chopper tambahkan tepung tapioka dan sagu (secara bertahap) proses sampai tercampur rata. Lakukan sampai adonan ayam tenggiri dan tepung habis. Pindahkan ke dalam wadah,tutup dgn plastic wrap,simpan di kulkas semalaman
- 4
Bentuk bulat adonan dgn bantuan 2 sendok,rebus adonan bakso dalam air mendidih.
Rebus sampai bakso mengapung,teruskan merebus selama 5-7 menit sampai bakso benar-benar matang,angkat dan tiriskan. Masukkan bakso ke dalam wadah tertutup,biarkan hingga suhu ruang,simpan ke dalam freezer
- 5
Bakso siap di olah menjadi aneka menu masakan atau untuk cemilan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Jamur Kuping Bakso Ayam Jamur Kuping
Karena banyak jamur kuping, saya keringkan dan sisanya di bikin ini aja bun. Silahkan dicoba ya.🤗🤗 Lina Fitriani -
Bakso Ayam Jamur Kuping Bakso Ayam Jamur Kuping
#BALONChallenge minggu pertama di bulan Oktober adalah #KreasiJamur. Dan aku pilih Jamur Kuping karena yang banyak dijual di pasar.Jamur kuping kali ini aku kreasikan menjadi campuran bakso ayam, jadi cocok banget buat kiddos yang susah makan sayur.#CookpadCommunity_Malang Laila_Huang -
Bakso Ayam Jamur Kuping Bakso Ayam Jamur Kuping
Suka banget sama bakso jamur kuping. Ada sensasi kenyil2 saat makan. Ini pertama kali bikin bakso. Senengnya anakku pd suka. Baksonya empuk dan enak.Seharian puas makan bakso hahaha, baksonya jd banyak juga.Source mbak @kentyputri#ApresiasiTimlo2024#ThanksTimloColam2024#CookpadCommunity_Malang Silvi Atgi Septina -
Bakso Ayam Jamur Kuping Bakso Ayam Jamur Kuping
Terinspirasi dari jualan salah satu masterchef di instagram @ Chef Agus Sasirangan.Akhirnya coba bikin sendiri, dan hasilnya lumayan enak. Cocok untuk dicemil ataupun jadi stok di kulkas, karena bisa dibikin tambahan bahan untuk masakan lainnya....#Tapin #Rantau#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau#KalimantanSelatan#PejuangGoldenApron2 i_amallea -
Bakso Ayam jamur Kuping Bakso Ayam jamur Kuping
Pengen makan Bakso, kebetulan memang ada Stok jamur kuping jadi sekalian aja untuk:#BALONChallenge#Kreasijamur#BemasakBesame_OlahanKulat#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo Mena Andriana -
Bakso Ayam Jamur Kuping Bakso Ayam Jamur Kuping
Bismillahirrahmanirrahim...Kali ini cooksnap resep bakso ayam punya mbk @kentyputri bestie nya mbk @ikawardaa 😍🥰.#ApresiasiTimlo2023#ThanksTimloColam2023#CookpadCommunity_Malang Shofia_Rafa -
Bakso Ayam Jamur Kuping Bakso Ayam Jamur Kuping
Sedang ingin makan yang seger berkuah.... karena tantangan BALON kali ini tentang perjamuran dan sekalian deh mbolang ke bandung ketemu resep bunda @taniahelena makasih bun sudah menginspirasi🥰🥰 namun resep bunda saya modifikasi yang tanpa tepung karena saya sedang life style low karbo low sugar#CoboyMbolang_NangBandung#CoboyMbolang23#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#LowKarbo#LowSugar#BALONChallenge#KreasiJamur unis shodiqin -
Bakso Ayam ayam Jamur Kuping Bakso Ayam ayam Jamur Kuping
Tak terasa sudah setahun lebih admin 3C menjabat..saatnya pensiun diganti admin baru..saya pribadi sangat berterimakasih kepada para admin yang sudah setahun lebih mengawal mendampingi kami di 3C memberikan Wadah untuk kita berkreasi.. sebagai bentuk tanda terimakasih dan tanda sayang kali ini saya mengcooksnap resep admin² 3C.. kali ini giliran resep dek @anugrah_yaniputri saya memilih bikin bakso ayam tp ak modiv ak tambahin jamur kuping... Masya Allah ini enak puas sama hasilnya itu..terimakasih ya dek yani untuk dedikasinya setahun ini di 3C.. sehat² ya dek.Ooh iya olahan jamur ini sekalian setoran semarak tantangan dari mbk @Fey_pawonmungil di clover dan sekalian buat Ballon challenge mamah cookpad jejamuran.. maaf ya borongan 1 resep 3 tugas sekali masak.m semoga berkenan ya teman²Source : @anugrah_yaniputri#CookingCommunityClass_MiminPensiun#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#GAKreasiResepJamur#Semarak_GAKreasiResepJamur#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#imaimey#imaimeybaksoayamjamur#olahandagingayamimaimey#OlahanAyamImaimey imaimey_ -
Sup Daging Jamur Bakso Ayam Tenggiri Sup Daging Jamur Bakso Ayam Tenggiri
03/08/2025 (1137).....menu berbuka puasa keluarga sy hari ini (07/03/2025). Pengen makan yg berkuah panas dan pedas. Langsung aja masak sup sesuai stok yg ada di kulkas pokoknya di campur-campur aja semua biar enak lezat dan bergizi 😉.Boleh di bilang keluarga sy penggemar segala jenis jamur,makanya tiap pekan bisa 2 atau 3 kali masak sayur pasti ada jamurnya,karena sy selalu stok minimal 2 macam jamur di kulkas.Jamur bisa di kreasinya menjadi berbagai macam menu masakan,desert atau pun appetizer karena jamur itu emg sefleksible itu utk di olah berbagai macam menu. Apalagi jamur jg bisa di jadikan alternatif sebagai pengganti protein hewani yg bisa untuk mengatasi stanting di usia anak-anak.Posbar GAS 2025 pekan ini dan Semarak Clover sama-sama mengangkat tema Olahan Jamur ide dr mba @pawone_noe jadi bisa sekalian posting#JamurBerjutaRasa#Semarak_JamurBerjutaRasa#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#JamurRasaJuara#GAS2025#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Bakso Ayam jamur kuping Bakso Ayam jamur kuping
(477) Ngebakso sehatBiasa ngebakso tanpa pakai jamur kuping, nah…seru dong kalau ditambahkan jamur kuping, jadi baksonya kenyel-kenyel krezzz.Cooksnap resepnya mbak @kentyputri :https://cookpad.wasmer.app/id/r/17096553#BALONChallenge#Kreasijamur#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontisPekan27.3 Dapoer-94 -
Bakso ayam jamur kuping Bakso ayam jamur kuping
Bakso sehat terbuat dari ayam, jamur kuping,wortel dan daun bawang. farida_wi -
Bakso ayam jamur kuping Bakso ayam jamur kuping
Malang padahal gudangnya bakso😅 tapi pengen bikin bakso sendiri dicampur sama jamur kuping. Nurmala S.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar