Tahu Isi Jamur Sayuran Pedas

Name: Tahu Isi Jamur Sayuran Pedas
Yield: 14 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 14 buah tahu goreng; 200 gr jamur kuping, iris tipis-tipis; 250 gr taoge; 250 gr wortel, serut; 1/4 buah kol, rajang halus; 100 gr ayam suwir; 25 buah cabe rawit, iris serong (sesuai selera); 25 buah cabe rawit (sesuai selera); 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1 bks kaldu bubuk ayam; 1 sdt penyedap; 1/2 sdt gula pasir; 7 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk ayam; 2 siung bawang putih, haluskan; 1/4 sdt kunyit bubuk; 1/4 sdt ketumbar bubuk; Secukupnya air

wiwik hendRiani @wiwik_hendRiani

Surabaya - Gresik

Aku penyuka tahu isi yang dalamnya full sayuran dan pedas, ditambah jamur makin enakkk krenyes-krenyes nagihin 🤤.
_____

#GAS2025
#Coboy2025
#JamurRasaJuara
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_GAS2025

Aku penyuka tahu isi yang dalamnya full sayuran dan pedas, ditambah jamur makin enakkk krenyes-krenyes nagihin 🤤.
_____

#GAS2025
#Coboy2025
#JamurRasaJuara
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_GAS2025

Lebih banyak

Tahu Isi Jamur Sayuran Pedas

wiwik hendRiani @wiwik_hendRiani

Surabaya - Gresik

Aku penyuka tahu isi yang dalamnya full sayuran dan pedas, ditambah jamur makin enakkk krenyes-krenyes nagihin 🤤.
_____

#GAS2025
#Coboy2025
#JamurRasaJuara
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_GAS2025

Aku penyuka tahu isi yang dalamnya full sayuran dan pedas, ditambah jamur makin enakkk krenyes-krenyes nagihin 🤤.
_____

#GAS2025
#Coboy2025
#JamurRasaJuara
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

14 buah

14 buahtahu goreng
200 grjamur kuping, iris tipis-tipis
250 grtaoge
250 grwortel, serut
1/4 buahkol, rajang halus
100 grayam suwir
25 buahcabe rawit, iris serong (sesuai selera)
Bumbu halus :
25 buahcabe rawit (sesuai selera)
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Bumbu rasa : (sesuai selera)
1 sdtgaram
1 bkskaldu bubuk ayam
1 sdtpenyedap
1/2 sdtgula pasir
Tepung basah :
7 sdmtepung terigu
2 sdmtepung beras
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk ayam
2 siungbawang putih, haluskan
1/4 sdtkunyit bubuk
1/4 sdtketumbar bubuk
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan semua bahan sayuran, ayam suwir, irisan cabe rawit dan bumbu rasa. Masak hingga sayuran layu dan meresap, koreksi rasa. Angkat dan sisihkan.
2

Setelah sayuran dingin suhu ruang, iris sedikit tahu, masukkan sayuran hingga penuh, lakukan hingga habis.
3

Siapkan wadah, campurkan semua bahan tepung basah, aduk rata, dengan tingkat kekentalan sedang.
4

Masukkan tahu satu per satu ke tepung basah, lalu goreng hingga golden brown di semua sisi, angkat dan tiriskan.
5

Nikmati tahu selagi hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

wiwik hendRiani @wiwik_hendRiani

pada 03 Agustus 2025 05.41

Surabaya - Gresik

👥 Part member of #CookpadCommunity_Surabaya🪪 Coboyers No. Absen 69 ✌🏻🤗🧕🏻 Bunda 3 anak 9y 5y 2y 👧🏻👶🏻👶🏻📝 Akun Cookpad ku sebagai sarana menyimpan resep yang pernah ku buat, supaya tidak lupa ✌️💌 Resep masakanku rata-rata warisan resep dari Almh Ibu 🤍👩🏻‍🍳 Hobi masak tapi tidak suka ngemil, nah lhooo 🤭📸 Hobi foto-foto makanan sebelum di makan 😆✌️🪪 Join Cookpad sejak 2016, tapi ON OFF. Mulai aktif nulis resep dan rajin ikutan segala macam posbar sejak awal 2025.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Sayuran Gula Kol Ayam Cabe Rawit Ketumbar Tepung Beras Tepung Kecambah Jamur Kuping Ayam Suir Kunyit Bubuk Terigu Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya