Sambal Tumpang

Elvia Rosita @elviarosita2908
Cara Membuat
- 1
Rebus tempe dan semua bumbu utuh sampai layu, ambil tempe dan semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam,lalu pisahkan.
- 2
Haluskan semua bumbu yang sudah direbus kecuali daun jeruk dan daun salam.Lalu tekan-tekan tempe yang sudah direbus dengan ulekan, tidak usah terlalu halus.
- 3
Masukkan tempe dan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam sisa air rebusan pertama,lalu aduk rata. Tambahkan santan,beri garam,gula dan penyedap rasa.aduk rata dan koreksi rasa.
- 4
Masak hingga mendidih dan matang.Angkat
- 5
Sambal tumpang siap disajikan dengan pelengkap.
- 6
Happy Cooking 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Tumpang Sambal Tumpang
Lagi kangen kampung halaman ni bun... Dulu kalau masih kecil hampir tiap pagi sarapan nya bubur sambal tumpang... Kenangan masa kecil....hmmm#PejuangGoldenBatikApron#SambalTumpang Siti Zulfa Sentyaki -
-
Sambal Tumpang Sambal Tumpang
Suka lupa punya tempe di kulkas?Bingung mau diapain klo udh busuk?Tenang aja, selama ga ada belatungnya masih bisa kok di masak.Salah satunya sambel tumpang khas nya Kediri.Pertama kali makan dulu berasa aneh, tapi nyoba lagi ternyata enak. Akhirnya mencoba bikin sndri 🥰#PejuangGoldenApron3#minggu45 Aina Dewi -
Sambal Tumpang Sambal Tumpang
Ini salah satu resep ibu paling favorit. Pake nasi putih anget enak banget. spatulabunda -
Sambal Tumpang Sambal Tumpang
Sambal tumpang merupakan salah satu olahan berbahan dasar tempe. Salah satu olahan yg sangat mudah ditemukan ketika berada di Solo dan Yogya.Dipadu dengan bubur lemu, sambal ini makin makin enak dimakan.#eniSQUAD#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Paser#DutaRecookBeraksi#OlahanTempe#FoodPhotography Eni Rohkayati -
Sambal Tumpang Sambal Tumpang
Ada stok tempe yang sudah semangit. Kubuatlah sambal tumpang. Rasanya nendang banget buat makan sama nasi.#PejuangGoldenApron3 Titi Nurhayah -
Sambal Tumpang Sambal Tumpang
Salah satu olahan dari tempe semangat, sambel tumpang dimakan bersama sayuran sungguh nikmat.#cookingwithlove#cookpadcommunity_Bekasi Budi Rahayu -
Sambal Tumpang Sambal Tumpang
Sebagai penutup tahun 2019, saya sajikan resep masakan andalan keluarga sejak saya kecil dulu. Sambal Tumpang merupakan masakan khas Jawa Tengah tapi sering tersaji di meja makan kami yg tinggal di Palembang, jika ibu kangen kampung halamannya, Karanganyar. Biasanya disantap bersama lalapan yg sudah direbus seperti kacang panjang, kecambah, dan bayam.#PejuangGoldenApron2#MingguKe14#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia#Senin_301219#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon DyahWuLan Bae -
Sambal Tumpang Sambal Tumpang
Kelupaan punya tempe di cium baunya kok sudah semangit jadilah kepikiran sama sambal tumpang,,,akhirnya kompor mengepul jadi dech...😊😅 Wulan -
Sambal Tumpang Sambal Tumpang
Ini yang khas juga dari jawa timur nasi tumpang namanya, tau ini khas jatim dari eyang google heheh (kalau di tanya sumber resep ini dapet dari eyang google) ini tuh kek sambel pecel gitu pakai sayur rebus pakai peyek cuman sambel nya sambel masak dari tempe semangit atau tempe bosok katanya semakin bosok semakin enak ternyata enak juga baru pertama kali kenal nasi sambel tumpang lagsung suka. Bahan dan cara bikin nya gampang gak ribet Brita Marta -
Sambal Tumpang Sambal Tumpang
Makanan khas kediri, enak bgt di makan dgn nasi hangat dan peyek. Duh ricecooker kosong mulu jadinya 😅#KulinerNusantaraku#Semarak_kulinernusantaraku#CookpadCommunity_Jakarta#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover Rachmita Virdani -
Sambal Tumpang Sambal Tumpang
Udah lama ga makan sayur tumpang, kebetulan ada tempe yg beberapa hari nganggur di kulkas. Suka beli2 tapi ga kekejar utk masaknya. Ini sy masak sambalnya dibikin kental, kalo suka yg berkuah gt, bisa diukur sendiri banyak sedikitnya air. Trs kalo mau berasa santan lebih kental jg bs ditambahin. Sy juga masukin tahu sama telur rebus, biar sekalian udah ada lauk 😅😅😅. Oiya sebenernya abis diuleg, bumbu bs juga langsung sama tempe direbus. Cm sy tadi tumis sebentar supaya kliatan merah. elizabeth.aestetika
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24461537
Komentar