作り方
- 1
☆を湯煎で溶かす
- 2
☆に沸騰直前まで温めた牛乳を入れてよく混ぜる
- 3
2にホットケーキミックスを入れてのを書くように混ぜる
- 4
3にたまごを入れて混ぜる
- 5
オーブンを180℃に予熱して
生地がまとまればパウンドケーキ型に入れる - 6
パウンドケーキ型に入れた生地を少し高い所から落とし空気を抜く
- 7
180℃のオーブンで30分〜35分焼く
10分焼いたら真ん中にいれると上手く割れます - 8
爪楊枝や竹串で刺してどろっとした生地が付いてこなければ完成
コツ・ポイント
ホットケーキミックスを入れた時に勢いよく混ぜると散らばるので優しく混ぜてください
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