Ini resepnya tanpa pimry pie fish saus thailand ya.. untuk isian bisa disesuaikan saja. Bisa ditambah buah strawberry . Tomat dll menyesuaikan selera ya mams..

Dari kemaren lewat terus somtam di fyp, bahkan sampai somtam udh gak begitu viral masih aja lewat terus, akhirnya saya mencoba membuat somtam versi saya.Ini rasanya enak banget, seger, manis, pedes, asin gurih, asem. Saya yg awalnya gk suka makan sayur jadi doyan ketika kena kuah bumbu dari somtam 🤣

#Potberbisik_Pepaya#CookpadCommunity_BekasiUdah lama pegen bgt nyobain makanan satu ini,karna sering liat di IG dan youtube,tapi baru kali ini berani bikin,sekalian mengisi event.Saya kira bakalan aneh rasanya,karna pepaya nya benr2 mentah,teryta tidak,ini seperti makan rujak serut😁 pedess asem ada aroma2 balacan nya.Karna blm perna nyobain rasa aslinya sprti apa,jadi untuk ukuran bumbu saya sesuaikan lidah sendiri.resep ini juga saya buat dari hasil nonton beberapa video di youtube.#Potberbisik_Bekasi#PekanPosbarPepaya#PejuangGoldenApron3

Kalau pengen salad simpel dressing pedes manis seger dengan perpaduan seafood, menu kali ini bisa dicoba. Somtam adalah kreasi menu salad ala negeri gajah putih, Thailand, yang biasanya disajikan dengan seafood mentah yang masih fresh, tetapi disini saya rebus sedikit udang dan cuminya karena tidak terlalu suka yang mentah heheSource: @devinahermawan#GAS2025#Coboy2025#SeafoodLezat#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_IkanApapunBisa#CookingCommunityClass_LezatnyaSeafood#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya

Beberapa hari liat dsosmed somtam somtam dan akhirnya buat somtam ala saya, knapa ala saya karena saya tidak bisa makan udang jadi terasi saya hilangkan.

Sebenarnya nihh...Somtam itu harusnya pake Pepaya Muda yang di serut...Tapi krn ga nemu pepaya muda, dan aku udah ga sabaran pgn nyobain sauce Fish Sauce Somtam yang aku beli di Bangkok.Akhirnya aku bikin pake mangga muda dari pohon depan rumah..hahaha..tetap enak, asam segar, bikin nafsu makan bertambah!Yuk..kita ciba bikin Somtam

Punya temen Thailand Dan Saya sendiri pecinta Thai food selain rasa asem yang Segar ditambah perpaduan gurihnya ebi begitu mengoda.#5resepterbaruku

Kemarin setelah pulang dari Jakarta aku mampir di pasar lama Tangerang dan beli Som Tam disana.Menurut aku enak cuma mungkin sedikit ada rasa yang perlu kurang aku suka.jadi pagi ini aku memutuskan ke pasar untuk membuat makanan tersebut dengan versi aku sendiri.Jikaada yang ingin mencoba silahkan di coba,karena ini lebih ekonomis.Have a good day and happy cooking 🤗

Syegeer..#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Depok

Gara-gara liat youtube nya DJ Ketty lagi makan somtam... Akhirnya pagi2 ngintip koleksi dapurnya mbak "Agustina Rini" ternyata ada buat somtam... Kebetulan bahan2 saya udah ada, yang gak punya hanyalah "tumbukan/lumpang" nya... Ya akhirnya saya pakai media yang ada didapur saya deh... "Cobek"... 🤭 tapi tetep ikuti metode aslinya " ditumbuk bukan diulek" biar rasanya agak2 terkesan sama... 🤗#PejuangGoldenApron3#DirumahAja#TantanganMasak#MasakanMingguKe3

Tertarik coba rujak ini kemarin .. karena saya melihat penjualnya menumbuk pakai lumpang kayu persis rujak bebeg di jakarta.. dan rasanya asem manis.. gurih dari kecap ikan... pedes .. somtam asli di thailand pakai anak kepiting yg sudah di fermentasi... source : NDTV FOOD.com