Rica Rica Ayam

8 orang berencana membuat resep ini
Refans Kitchen
Refans Kitchen @cook_6295718
Semarang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam
  2. Bumbu Halus
  3. secukupnyaBawang merah
  4. secukupnyaBawang putih
  5. secukupnyaCabe merah
  6. secukupnyaKemiri sangrai
  7. secukupnyaKetumbar
  8. secukupnyaMerica
  9. secukupnyaKunyit bakar
  10. secukupnyaKaldu jamur
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaGaram
  13. Bumbu Aromatik
  14. Secukupnyalaos
  15. Secukupnyadaun salam
  16. Secukupnyadaun jeruk
  17. secukupnyaSerai

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu goreng sebentar sampai berubah warna

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan aromatik sampai harum dan berminyak

  3. 3

    Masukkan ayam, aduk aduk sebentar kemudian tambahkan sedikit air

  4. 4

    Koreksi rasa, jika rasa sudah pas, lanjut masak sampai kuah menyusut, sajikan dg nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Refans Kitchen
Refans Kitchen @cook_6295718
pada
Semarang
Hobi bebikinan di dapur
Lebih banyak

Resep Serupa