Λαιμός χοιρινού με κριθαράκι στο τηγάνι

14 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Despoina Iosifidou
Despoina Iosifidou @cook_8520336
Dráma, Greece
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
6 άτομα
  1. 1.300 κιλόλαιμό χοιρινό
  2. 2κρεμμύδια
  3. 3 δόντιασκόρδο
  4. 6πιπεριές Φλωρίνης
  5. 250 γρκριθαράκι
  6. 250 γρ.ντοματάκια
  7. 1 κτ της σούπας ντοματοπελτέ
  8. αλάτι πιπέρι ρίγανη και μαϊντανό
  9. ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Καθαρίζουμε και κόβουμε το κρεμμύδι σκόρδο και κρέας.

  2. 2

    Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι σκόρδο και προσθέτουμε το κρέας.

  3. 3

    Καθαρίζουμε τις πιπεριές και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τα τσιγαρίζουμε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά που έχουμε στο τηγάνι.

  4. 4

    Προσθέτουμε το κριθαράκι τα τσιγαρίζουμε όλα μαζί και προσθέτουμε τα ντοματάκια και τον ντοματοπελτέ.

  5. 5
  6. 6

    Αφού έχει πάρει μερικές βρασεις προσθέτουμε τα μπαχαρικά όλα και αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας που και που, μέχρι να ψηθεί και να ρουφήξει to ζουμάκι, καλή επιτυχία σε όλους

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Κορυφαία αναζήτηση σε

Από

Despoina Iosifidou
Despoina Iosifidou @cook_8520336
στις
Dráma, Greece

Παρόμοιες συνταγές