Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλενετε το κρέας και το τοποθετείτε στην γαστρα
- 2
Με την βοήθεια ενός μαχαιριου κάνετε μικρές βαθιες τρυπούλες σε όλο το κρέας όπου και θα τοποθετεισετε τα σκορδα
- 3
Περιχινετε με ελαιόλαδο και κάνετε μασαζ στο κρέας να καλυφθεί παντου
- 4
Πασπαλίζετε με αλάτι πιπέρι και ρίγανη και κάνετε ένα τελευταίο τριψιμο. Ρίχνετε λίγο νεράκι στον πάτο για να μην κολλήσει το κρέας
- 5
Κλείνετε το καπάκι και τοποθετειτε στη μέσαια σχάρα σε προθερμασμενο φούρνο στους 200 βαθμούς όπου και το αφήνετε για 45 λεπτά χωρίς να το ανοίξετε. Έπειτα χαμηλωνετε στους 160 βαθμούς για μιάμιση ώρα ακόμα.
- 6
Όταν το κρέας είναι έτοιμο αφαιρείτε από τον φούρνο και αφήνετε να σταθεί με κλειστό καπάκι για 20 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4872152






Σχόλια (4)