Pucuk dicinta ulam pun tiba...disaat cookpad memberi tantangan #FestivalResepAsia yg berbahan dasar daging...passs banget hari raya idul adha...mama os dpt bnyk #dagingsapi khususnya...langsung cusss ke cookpad lihat resep2 daging...dan mama os tertarik dengan resep bakso dr mba fitri sasmaya...siapa sih orang #indonesia yg tdk suka dengan bakso...pasti jd makanan favorit kan khususnya emak2 hehehe...dr pada beli bakso trus mendingan bikin bakso sendiri...yuk cuss dikepoin resepnya...Source fitri sasmaya

Diadop dari resep bakso Fitri Sasmaya dengan modifikasi.

Alhamdulillah baksonya kenyal dan gurih nya pas, ini bakso gak pake BP dan agar ya tapi sudah cukup kenyal, kuncinya saat giling keadaan harus tetap dingin jd saat di rebus, warna adonan baksonya msh merah muda

Nungguin paklek bakso lewat ga datang2, padahal mau stok bakso. Yaudah daripada ga ada mulu mending bikin sendiri dengan bahan seadanya yg tersisa. Saya buat sengaja ga mulus, kalau mau mulus basahi tangan jika mau membentuk

Ini resep enak banget :) setelah berkali kali coba resep ini itu akhirnya ketemu yang sesuai selera saya :)

Karna suka bakso dan kadang beli gak pas rasanya. Jadi bikin deh buat stok.

Source: Mbak Fitri Sasmaya (modifikasi dikit)Sedang tergugah untuk menulis resep, setelah sekian purnama hehehe