Nasi briyani ala Ami
Beberapa tahun lalu pernah bikin juga n gagal , mgkin karna salah teknik n pede banget pakek beras biasa bukan basamati 🥹🤣
trus sekarang memberanikan diri bikin lagi setelah ubrek2 resep , alhamdulillah sukses dalam sekali percobaan 💕 trus minggu depannya aku bikin lagi sampai aku nagih bikinnya 🥹 *pukpuk pundak* aku ingin membagikan kesuksesan ini dengan kalian !!! Semoga kalian juga sukses bikinnya ya
#nasibriyani #resepnasiarab #briyani
Nasi briyani ala Ami
Beberapa tahun lalu pernah bikin juga n gagal , mgkin karna salah teknik n pede banget pakek beras biasa bukan basamati 🥹🤣
trus sekarang memberanikan diri bikin lagi setelah ubrek2 resep , alhamdulillah sukses dalam sekali percobaan 💕 trus minggu depannya aku bikin lagi sampai aku nagih bikinnya 🥹 *pukpuk pundak* aku ingin membagikan kesuksesan ini dengan kalian !!! Semoga kalian juga sukses bikinnya ya
#nasibriyani #resepnasiarab #briyani
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras basmati, kemudian rendam air bersih selama kurleb 30 menit. Lalu tiriskan
- 2
Tumis bawang merah besar India hingga golden brown, bagi menjadi 2.
- 3
Siapkan bowl untuk marinasi ayam. masukkan ayam dan semua bumbu marinasi. Kemudian masukkan 1/2 bawang India yg telah di goreng. Marinasi 15 menit
- 4
Tumis ayam : masukkan ghee. Lalu tumis semua rempah kering. lalu masukkan ayam yg telah di marinasi. Aduk aduk hingga berubah warna. lalu tambahkan air sekitar kurang lebih 6 cup. Tutup, kecilkan api. Masak sekitar 30-35 menit hingga air larut n matang
- 5
Tanak nasi : tambahkan ghee / wisman 3 sdm, masukkan rempah2. Tumis sebentar lalu masukkan air 2 liter. Biarkan mendidih. Lalu masukkan beras yg telah di rendam tadi, lalu masuk garam. Masak hingga 3/4 matang. Waktu masak 10 menitan. Tergantung api kompor masing2
- 6
Pisahin ayam dari kuahnya td karna ayam nya mau kita panggang di oven atau pan sebentar sampai warna cantik saja. Kuahnya/bumbu ayamnya untuk di masak dengan beras basmati
- 7
Siapkan magicom atau kuali besar.
- 8
Masukkan bumbu ayam, selang seling dengan beras basmati. Masak dengan api kecil banget. Lalu tutup. Masak 8 menit dengan api sedang. Lalu kecilkan api paling kecil, masak kembali 2 menit atau sampai nasi benar2 matang.
Bisa tambah kan pewarna makanan orange 3 titik, diamkan sebentar lalu aduk rata untuk hasil biryani yg ada orange2 nya 🤭
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi briyani Nasi briyani
Bulan lalu dikasih beras basmati sama murobbi,karna nggak sempet eksekusi mumpung masih libur sekolah uplek2 dapur deh,walaupun ada beberapa rempah yang nggak ada langsung dh cuzz dg baca bismillahAlhamdulillah pada suka sampe suami bawa bwt bekel,padahal biasanya nggak pernah mbekel....yukkk simak,semoga suka semua yaaa
-
Nasi briyani Nasi briyani
Waktu nya kumpul bersama keluarga kadang suka bingung mau masak apa kebetulan hari libur plus cuti bersama juga hari Senin nya akhirnya bisa rame dirumah.Nasi briyani lebih dominan kunyit dan juga berlemak itu salah satu cirinya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang
-
Nasi Briyani Nasi Briyani
Nasi briyani hrsnya kuning ya tp ini hitam karna penggunaan merica hitam di dalamnya, tapi justru itu menambah maknyus rasanya
-
Nasi briyani Nasi briyani
Nasi briyani cocok bgt dimakan sama zhalatah/acar nanas...mantap..ga ada obatnya..oia, ini ada bbrapa bahan dn takaran yg ak sesuaikan ya..kalo mau resep aslinya bisa cusst langsung kepoin cookpadnya @yayak_12358506 thank u resepnya 😊🙏💕💕
-
-
Nasi Briyani Nasi Briyani
Stock beras basmati tinggal ini aja jadi mari kita masak nasi biryani. Ini adalah efek dirumahaja
-
Nasi briyani Nasi briyani
Saya buat nasi briyani kambing dan ayamUntuk kaldu saya ambil dari kambing agar lebih gurih. Ini resep briyani yg praktis ya moms
-
Nasi Briyani Nasi Briyani
BismillahNasi berempah yang patut dicoba.Buat 1/4 kg cukup untuk 4 orang.Untuk hasil yg memuaskan gunakan beras basmati.Resep dapat dari saudari yang pernah belajar dari seorang istri chef khas makanan timteng.#CookpadCommunity_Depok#posbarIDAMAN
-
Nasi briyani Nasi briyani
Bangun jam 4.30 wib buat masak nasi biryani untuk menu sarapan.Soale, suami ada operasi pagi. Alhasil harus bangun pagi² bener 😌Tapi ga terasa berat juga sih, karna suami juga ikutan bangun pagi buat bantu 💖
-
Nasi briyani Nasi briyani
Sengaja dibuat tanpa kaldu daging tapi tetep enakUntuk dagingnya saya buat terpisah ya
-
Nasi Briyani Nasi Briyani
Masakan berbahan dasar beras yang dibumbui rempah-rempah selalu mengundang selera, kali ini aku buat masakan andalanku di saat bingung harus memasak apa...nasi briyani ini bisa dimasak dengan cara diliwet yaitu diatas kompor langsung dengan panci karena beras basmati gampang matang...atau bisa juga dengan presto baik presto kompor atau listrik...Kali ini saya lebih memilih memasak dengan presto listrik ya.. Happy cooking ^ ^
-
Nasi briyani Nasi briyani
Berawal dari makan disalah satu resto Mesir, akan tetapi dengan kondisi covid 19 ini saya mencoba untuk memasak sendiri dengan bahan yang ada dan cara membuat yang simpel...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar