Soto Kuah Bening Ala Rumahan

Soto ini makanan favorit keluarga disaat musim hujan, kebetulan beberapa hari ini disini hujan jadi pas banget buat soto #SemangkukSoto #GAS2025
Soto Kuah Bening Ala Rumahan
Soto ini makanan favorit keluarga disaat musim hujan, kebetulan beberapa hari ini disini hujan jadi pas banget buat soto #SemangkukSoto #GAS2025
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai tanak, tambahkan air jika sudah mendidih masukan ayam, sereh, daun jeruk, daun salam, garam, gula, penyedap, angkat ayam, sisihkan dan tiriskan. Kemudian matikan kompor atau jika ingin tetap menyala agar airnya tetap panas, gunakan api kecil saja
- 2
Goreng ayam untuk suwiran ayam sampai setengah matang, angkat tiriskan dan sisihkan.
Rendam bihun dengan air panas sampai matang, kemudian tiriskan.
Cuci bersih Kol, daun seledri, daun bawang, toge. Kemudian Iris Kol, daun bawang dan seledri. - 3
Susun semua bahan tambahan pada mangkuk, pertama tama susun bihun, Kol, toge
daun bawang dan bawang merah, suwiran ayam lalu tambahkan air kuah soto. - 4
Sambal: rebus cabe dengan air mndidih selama 5 menit, kemudian blender bersama rebusan airnya.
- 5
Soto siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Kuah Bening Soto Kuah Bening
Soto bening klegobermacam macam olahan soto ada soto betawi,Soto lamongan, Soto makasar dllAku terinspirasi karena hampir setiap hari aku makan soto di daerah jawa tengah dan aku suka soto yang ada di taman klego kuahnya bening dan ringan saat di makan Rani Elizabeth Rarun -
Soto Kuah Bening Soto Kuah Bening
Soto ayam ini merupakan kesukaan adik arga, si anak saya yang bontot. makanya saya ikut memeriahkan tema Semarak clover kali ini dengan membuat soto.Source : Teh @indryhapsari914https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1930042?invite_token=U8uiRb#KendalKhasMeni#Semarak_KendalKhasMeni#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya#TiketGoldenBatikApron#dapoertara#HuntersInAction Lilis_DapoerTara -
Soto Kuah Bening Soto Kuah Bening
#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#GAS2025Soto kuah bening jadi salah satu menu berbuka andalan kami. Kuahnya gurih, seger, gak gampang eneg dan nyaman di perut. Bisa makan pake nasi/bihun/soun. Bikinnya juga gak repot, apalagi kalo sudah punya stok ayam ungkep, tinggal goreng aja. Kali ini saya pakai pelengkap perkedel kentang. Yulia Prattiwi -
-
Soto Kuah Bening Soto Kuah Bening
AssalamualaikumIni menu yg seger banget... Gak banyak menggunakan bumbu².. tapi rasanya enak...Resep dari Bu @giacinta#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_Giacintapermana#CeritaDapurHariIni#SotoKuahBening#ResepKeLimaBelas2023 Fey_Pawonmungil -
-
-
Soto Kikil Kuah Bening Soto Kikil Kuah Bening
Kebetulan Kang sayur keliling bawa kikil kuning yang tebal, tergodalah beli. Karena lagi pingin makan berkuah yang seger cuslah dibuat soto.Biar ndak bau kikilnya direbus dulu dengan bumbu aromatik. Boleh pakai apa aja, bisa daun jeruk, daun salam, rempah² cengkeh, kayu manis dll.Sumber: @fransiska_ariehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14091675#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#FotoTanpaEditan Ummu Marwa -
Soto Banjar Kuah Bening Soto Banjar Kuah Bening
Tantangan Wanilah Meolah Minggu ini adalah "Soto Banjar". Soto Banjar adalah salah satu soto khas orang Banjar (Kalimantan Selatan). Aroma wangi rempah dari cengkeh, kapulaga, bunga pekak, kayu manis merupakan ciri khas dari soto banjar. Biasanya Soto Banjar ini disajikan saat hari raya Idul Fitri atau saat acara kumpul bersama keluarga besar.Untuk kuah kaldu dari soto banjar ada 2 jenis ada yang bening dan ada yang agak keruh karena kuah dicampur dengan susu cair. Untuk tantangan kali ini saya buat Soto Banjar kuah bening 😊#SotoBanjar#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_id_Kalsel#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#Pekan25 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Soto Seger Kuah Bening Soto Seger Kuah Bening
Suami suka banget soto bening khas Solo. Saya beberapa kali coba buat dan baru kali ini diapresiasi kalau rasanya lebih sedap dari soto bening Solo yang biasa dia beli 😄. Bahannya simpel dan masaknya gampang pula. eskaningrum -
Soto Sapi Kuah Bening Soto Sapi Kuah Bening
Jika mommies pernah berkunjung ke kota Solo dan pernah merasakan soto di daerah sini, pasti nggak asing dengan penyajian soto yg langsung dicampur dengan nasi.Mungkin terasa aneh ya mommies, tapi buat yg udah biasa yaa nggak aneh juga sih. Asal cepet dimakan setelah disajikan nggak akan terasa 'medhok' kok.Tapi bisa juga kalo mau request nasi dipisah, tinggal blg sm bapak yg jualan aja. Kalo saya mau disajikan model gimana oke aja, hajarrrr pokoknya 😁😁😁Kuah soto memakai kaldu sapi, tanpa diberi santan ataupun susu...jadilah soto dengan kuah bening segar. Pake bawang goreng yg banyak biar wangi kuahnya(ituuhh punya saya bawang gorengnya sampe nutupi daging 😂😂😂). Disantap siangsiang gini pake perasan jeruk nipis dan sambal...sedeppppp *ngiler marthyas windy -
Soto Banjar Kuah Bening Soto Banjar Kuah Bening
Ini masakan almh mama saya wkt kami msh pd kecil, jadi sedih nich teringat mama 😭😭. Pas liat resepnya mbak @dianaz jd lgs CS dach, makasih ya mbak, jd skrg bisa buat nich klo kangen ama almh mama 🙏🙏#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtangpost_SotonyaIndonesia25#GASevylukman Evy Lukman
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar