Torta Mimosa
La torta mimosa è il dolce tipico della festa della donna, facile e veloce da preparare e farete sicuramente un figurone a tavola, e anche veramente buonissimo
Torta Mimosa
La torta mimosa è il dolce tipico della festa della donna, facile e veloce da preparare e farete sicuramente un figurone a tavola, e anche veramente buonissimo
Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliare in 3 dischi il pan di Spagna. Rimuovendo la cupola e gli scarti e mettendoli da parte.
- 2
Adesso bagnate la torta con la bagna e poi la farcite con la crema chantilly ottenuta mischiando crema pasticcera e panna.
- 3
Adesso prepariamo la glassa quindi sciogliete acqua, glucosio, e la gelatina.
- 4
Poi aggiungete il cioccolato e fatelo sciogliere. Poi passate al minipimer fino a quando non risulterà liscia e aggiungere anche il colorante bianco.
- 5
Ora glassiamo la torta e metterla in frigo.
- 6
Intanto prepariamo la crema al burro e coloratela di giallo e verde.
- 7
E qui di dal basso nei bordi fate i fiori classici della mimosa (facoltativo) la potete decorare a piacere.
- 8
Buna festa della donna.
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