Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 gramAyam bagian paha
  2. 3 lembarDaun jeruk
  3. 2 batangSereh,geprek
  4. 2 batangdaun bawang..potong2
  5. secukupnyaDaun seledri,iris2
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. secukupnyaGaram,gula dan kaldu bubuk
  8. Bahan pelengkap:
  9. 7 siungBawang merah
  10. 4 siungBawang putih
  11. 5 butirKemiri
  12. 1 ruasKunyit
  13. 1 ruasJahe
  14. 1 ruasLengkuas
  15. 1 1/2 sdtKetumbar
  16. Bahan pelengkap
  17. Telur rebus
  18. Bawang goreng
  19. Jeruk nipis
  20. Sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu

  2. 2

    Siapkan panci..didihkan air kemudian masukan ayam yg sdh dicuci bersih.tumis bumbu halus,sereh dan daun jeruk hingga matang.tuang tumisan ke dalam panci.

  3. 3

    Tambahkan garam,kaldu bubuk,merica bubuk,daun bawang dan seledri...masak hingga ayam empuk,koreksi rasa.

  4. 4

    Kemudian angkat ayam,lalu goreng sebentar kemudian suwir2 ayam sisihkan.

  5. 5

    Siapkan mangkok ambil suwirwn ayam kemudian tuang kuah soto lalu tabur dgn bawang goreng dan jeruk nipis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep simple bunda titi
Resep simple bunda titi @ResepSimpleBundaTiti
pada
Probolinggo Jawa Timur
♥️HANYA MASAKAN BIASA TIDAK ADA YANG SPECIAL♥️~♥️semua resep2 yang saya tulis kebanyakan saya recook dr koleksi buku2 resep♥️~Easy recipes for people who love food!~Mom of 3 boys~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa