Masih punya stok kecombrang di freezer, kalo mudik nyetok agak banyak soalnya di tempat sy tinggal (Semarang) susah nyarinya. Harus ke gelael dan itupun lumayan mahal. Resep ini terinspirasi dr temen, yg wktu itu masak cumi asin kecombrang. Menu ini jd fav keluarga, ngabisin nasi anget kalo makan sama ini.

Waktu belanja ke pasar tradisional buat acara potluck kemarin, saya beli kecombrang dan ikan asin jambal roti karena sengaja untuk bikin sambal. Sudah hampir seminggu mojok di kulkas baru keingetan sekarang, hehehe.... Yuk aah dibikin..

Dapat oleh-oleh pangandaran dari seorang sahabat..Jambal roti... Enak nih kalo di tumis... Dimakan pakai nasi hangat... Hmmm...

Masakan ini bikin ngabisin nasi ya bun.... siapa yang setujuuuh?#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang

Ini favoritnya suami, selalu pesen "Jangan kering ya, mau ada kuahnya dikit..." 😄

Jambal roti salah satu jenis ikan asin yg tebal akan daging ikannya....di masak dgn tambahan cabe hijau dn pete pastinya menambah selera makan y.....😄#Cookpadcommunity_Bekasi#ResepDapurli@

#PejuangGoldenApron3

Terkadang suka bingung bini mau masak apa.. Untungnya hari ini suami request buat menu makannya, jadi bini gak repot repot mikirin mau masak apa ..Oke baiklah, langsung eksekusi aja yaa..#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad_Id#KeDapurAja

Dikasih ikan asin jambal sama adik yang baru pulang dari Pangandaran. Di kulkas ada buncis dan jagung. Yah mengolah yang ada aja. Pake nasi anget tetep maknyusss..

Klo mulut dah ngerasa ga enak makan ini itu, menu satu ini bisa jadi andalan dah. Ga percaya?? Coba aja...😁 Sendok nasi anget-anget, ambil jambal lalu nikmati sensasinya... Dijamin pengen nambah teruuusss...😋

Minggu 9#PejuangGoldenBatikApron#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang

Bosan dengan ikan asin yg selalu digoreng tbtb kepikiran ditumis pakai kemangi. Ini jadi menu favorit saya. Mantuuuul