Ceker Ayam Remuk (Full Rempah)

NGILER BGT LIAT FOTONYAAA~ Panggilan kepada Ceker Lovers, udah pernah cara masak Ceker Ayam remuk full rempah belum? coba yuk!
lihat resep by @cookingbycha yaa~
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ceker ayam terlebih dahulu, buang kulit luar & kuku.
- 2
Rebus Ceker Ayam.
❗Penting ❗agar hasil ceker menjadi empuk, bahkan remuk. Bisa rebus lebih lama yaa, atau gunakan Panci Presto untuk lebih cepat.
Rebus dengan Kunyit Bubuk (agar warnanya cantik & menarik, serta tidak pucat yaa)
- 3
Siapkan bahan :
Ulek/Blender bawang merah & bawang putih.
- 4
Langsung tumis dengan sedikit minyak bawang yang sudah halus, dan campurkan sisa bahan lainnya : lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk & cabe yang sudah di potong/haluskan.
- 5
Tambahkan Air (dikira-kira aja), lalu langsung tambahkan Perbumbuan bubuk : Ketumbar Bubuk, Garam, Penyedap, Gula (koreksi rasa)
- 6
Tumis sampai air menyusut. SELESAI! jika dirasa sudah enak, langsung matikan api & siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ceker mercon full cabe Ceker mercon full cabe
Siapa si yg ga bisa masak ceker begini, pasti buibu semua udah lihay kan hehee..Saya dsni hanya berbagi resep saya sendiri kenapa ad full cabe nya,karena dsni saya hanya pakai beberapa bawang aja, jd dominan rasa pedas yg benar benar pedas hehe...Yuk diintip cara nya, simple dan gampang koMaaf dsni aku ngg pakai stef by stef nya karena hp lowbet bgt hehe Derra Rahmawati F.A -
Soto Ceker Kuning Soto Ceker Kuning
Saya dan suami suka girang kalo ke pasar liat ceker ayam gede2 😅 maka suatu saat liat ceker besar besar dan udah bersih, kami beli lah sekilo. Dan jadilah soto ceker sepanci.Pake nasi tanpa lauk apa2 lagi juga udh enak bgt 😋Kuy markisak! Mari kita masak! 👩🍳👩🍳Resep minggu ke 16#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Helda Apriyana -
Ceker ayam pedas Ceker ayam pedas
Tadi pagi kepasar liat bibi jual ceker tiba2 jadi pengen masak ceker. Sampai rumah mikir ini ceker mau dimasak apaa. Klo di sup bosan rasanya gitu2 aja. Tiba2 suami nyeletuk "pengen cemilan" katanya.Treenggg... dapat ide deh mau bikin ceker pedas. Karena sebelumnya nggak pernah bikin ceker pedas sekalipun. buka2 resep di cookpad akhirnya ketemu deh ama jodoh nya.. resep dari mba Dina Nur Hikmawati.Pengalaman pertama bikin ceker pedas. Alhamdulillah suami luar biasa suka dengan ceker nya 😊.Ceker yg saya masak ini nggak pedas2 amat karena suami lagi diare.Cuuss kita eksekusi 😆 Ummy Zaydan -
Soto ceker Soto ceker
Kemaren kepasar lihat ada ceker, kepikir anak2 suka banget sama ceker ahirnya beli 1kg 😁, di resep soto ini ceker bisa di ganti dengan daging ayam (1ekor ayam utuh) Tetty_wahyuni -
Ceker Mercon Ceker Mercon
Karena lagi kepengen makan ceker dan makan yang pedes, jadilah bikin ceker mercon 🤗Nulis resep ini dan liat fotonya bikin ngiler lagi euy 🤤 Nurul Wahdah -
Ceker Ayam Pedas Ceker Ayam Pedas
#PekanPosbarSudah masuk musim hujan nih, kalau aku ada ide masak yang berkuah dan pedas seperti ceker ayam pedas ini yang kaya rempah. Yuk cobain.. #EnakDimakanSaatHujan Leni Bahesti -
Soto ceker Soto ceker
Anak paling doyan makan ceker ayam sama yg kuah kuah..coba bikin soto ceker ajalah,jadi deh doyan bgt dia😁 Sicilia -
Tengkleng Sayap & Ceker Ayam Tengkleng Sayap & Ceker Ayam
Udah lama cookmark resep dari Dapur Ala Mama Jasmine ini, resep asli pakai tulangan ayam dan ceker, saya pakai bagian sayap dan ceker#DutaRecookBanjarmasin#DutaRecookBeraksi#cookpadcommunitybanjarmasin#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Ceker dan Sayap Setan Ceker dan Sayap Setan
Ngiler lihat ceker pedas di rumah makan punya salah satu selebgram (RV), akhirnya langsung eksperimen deh ke dapurku. Oh yaa, pedasnya sesuaikan selera saja yaa.. selamat mencobaa :) Fitri NJ -
Ceker Pedas Ceker Pedas
Beberapa hari sudah kebayang makan yg pedes2. Emm enak nya masak apa yaa 🙄 pagi2 ke pasar lihat ceker ayam, auto keinget ceker pedes waktu makan ke Malang. Dannn.. Tadaaaa jadi lah ceker pedas ala aku 🥰 Aninda Titis -
Sayur kare & ceker ayam Sayur kare & ceker ayam
anak suka sekali ceker ayam,tapi susah makan sayur..jadi masak kare ceker ayam saja..kalau masak seperti ini anak mau makan sayurnya Dapur Belinda -
Ceker kecap pedas Ceker kecap pedas
Jadi aku dan suami adalah pecinta ceker pedas,berhubung bingung hari ini mau masak apa dan pas kepasar liat ceker berlimpah akhirnya hari ini aku bikin ceker kecap pedas,yuk mums simak pembuatan step by stepnya 😊😊 Nugrahaeni primasari
Komentar