作り方
- 1
エリンギを食べやすい大き大きさにカット
- 2
フライパンにごま油とニンニクを入れて中火
- 3
②にエリンギを入れて炒める
- 4
③にマーガリンとゴマだれを入れ炒める
コツ・ポイント
ゴマだれは、味をみて調節して下さい。
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ガーリックバターの香ばしい香りでお酒のお供にもオススメです。炒めるだけでコツはありません。調味料分量も適当に加減下さい。
クックVLH6MW☆
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