Ayam Goreng Serundeng Lengkuas (Bumbu Ungkep)

Ayam dapat diolah menjadi berbagai macam jenis masakan nusantara salah satunya adalah ayam goreng serundeng lengkuas. Masakan yang memiliki ciri khas kaya akan bumbu rempah yang aromatik khas indonesia berpadu dengan gurihnya daging ayam membuat banyak orang jatuh cinta baik itu penduduk asli maupun wisatawan asing. Menu ini sendiri sangat sering menghiasi dapur ibu-ibu di indonesia selain karena pembuatanya yang simple, bumbu yang dipakai tidak sulit untuk dicari di pasar modern ataupun tradisional. Dan untuk kali ini aku ingin sharing bagaimana cara membuat bumbu ungkepan ayam goreng serundeng lengkuas yang ketika sudah di goreng serundeng lengkuasnya tetap dalam kondisi krispi walaupun sudah dingin. Aku harap resep ini berguna & happy cooking.#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bekasi#TiketTheAprontis#IdeJualan

Makan nasi putih kalau lauknya cuma ayam goreng aja udah enak kan. Dari kecil aku paling suka tipe ayam goreng dengan serundeng lengkuas hihi 😆 enak dan wangi kalau ada serundeng lengkuasnya.Kalau bikin aku langsung buat agak banyak, biar bisa di stock buat makan besok-besok 🫣 Bisa di freezer ya tahan 1-2 bulan.#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang

BismillahKalau ada stok serundeng di rumah, masakan apa saja bisa ditabur si serundeng, salah satunya ayam goreng. Ini favorit banget deh, ayam gorengnya jadi berasa lebih gurih saat dimakan, berakibat tidak cukup makan nasi hanya sepiring 😄Di resep ini saya pakai resep warisan Mama saya untuk bumbu ungkep ayamnya.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week29

( 379) Ayam goreng dengan taburan serundeng.Mengunjungi anak tersayang sekalian tasyakuran hari lahirnya. #PilihMasak ketimbang pesan jadi karena lebih ekonomis, bersih dan dengan memasak sendiri menu kesukaan keluarga merupakan bentuk perhatian dan kasih sayang💝Menu ayam goreng adalah favorit, coba dimasak dengan serundeng. Serundeng dari kelapa dengan bumbu sisa ungkep ayam, selama ini air sisa bumbu ungkep ayam biasanya untuk ungkep tahu atau tempe, nah dicookpad ada nih resepnya mbak@agnes_emilia , jadi ada variasi menyantap ayam goreng...Terimakasih cookpad dan cookpaders💝Ini resepnya mbak Agnes:https://cookpad.wasmer.app/id/r/13630955#HariPanganSedunia#myeveryday_cookpad#PilihMasak#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApronPekan36

Lagi pingin banget makan ayam tp kalo di goreng ungkep gitu aja kan bosen juga yah lama-lama .. iseng2 deh nyobain bikin ayam goreng serundeng ala ala restoran gitu .. Alhamdulillah endeusss bangettt buibukk ... yukkk di check resep nya ... dijamin deh nambah 2 piring 😋😗

Pengen bikin serundeng daging, liat stok di kulkas cuma ada ayam..yowes cus eksekusi pake ayam aja, jadilah ayam goreng serundeng..Tinggal nambahin nasi anget plus sambal bawang favorit keluarga..so yummy!!😋😍#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Jakarta

#CABEKU kali ini saya memasak ayam goreng serundeng kelapa. Dengan penambahan kelapa membuat ayam menjadi gurih. Kelapanya pun dapat kita goreng menjadi serundeng dan enak juga sebagai pelengkap ayam.Jika mempunyai resep ayam ungkep andalan silahkan tambahkan kelapa parut dan rasakan perbedaannya moms.#KelapaSeribuManfaat#WeekendChallenge#cookpadcommunity_surabaya#ayamungkepserundengkelapa#ayamgorengserundengkelapa#ayamgoreng#ayamgorengserundeng#kreasi_galia

Hari ini masakan ayam goreng serundeng kelapa,saya suka banget ayam goreng,makan nya pakai nasi putih plus sambal terasi,sayur & timun..enyakk..

Stock yang harus wajib ada di freezer

Biasa masaknya ayam goreng lengkuas, sekarang coba ayam goreng serundeng... Resep dr Internet 😂😅

Pertama kali masak ayam goreng serundeng, alhamdulillah kk sulung suka makannya sampe nambah 😅 (karena yg kedua masih MpASI)Resep ini dari mba @nanditaabdi makasih resepnya mba 😊 Tapi ini sedikit saya modif ya 😁

Saya sering membuat ayam bumbu kuning ini untuk disimpan di freezer, jadi apabila kehabisan ide memasak atau tidak sempat memasak tinggal dikeluarkan dari freezer, tunggu sebentar langsung siap di goreng. Tinggal buat serundengnya saja.

Ayam Goreng serundeng bagi masayarakat yang tinggal di jawa barat khususnya kota Bandung, pasti sangat familiar dengan makanan yang satu ini. Rasa ayam yang sangat gurih yang dipadukan dengan serundeng, membuat siapa saja yang makan pasti ketagihan, & pengen nambah nasi terus. Nah kali ini saya akan berbagi resep ayam serundeng khas bandung. Cara membuatnya sangat mudah & tentunya jika dibuat sendiri pasti jauh lebih sehat. Silahkan dicoba resepnya,..#SiapRamadan#AhlinyaAyam#berburucelemekemas#resolusi2019

Gara gara sering liat temen kantor beli ayam goreng serundeng di kantin... kelihatannya koq enak akhirnya deh eksekusi ayam ini tadi pagi...

Dapat resep dari tante istrinya om yg asli orang sunda. Ternyata gini toh bikin ayam serundeng yg sering ada di nasi padang 😍 yuk dicobaa 💕 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru

Siapa yang tak suka dengan ayam ? Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng. Begitupun dengan anakku yang gemar makan ayam goreng pleus kelapa serundengnya yang harus bejibun. Jadilah ayam goreng serundeng ini stock lauk layaknya frozen food dikala saya malas masak tinggal ambil dan goreng.Source : Mbak Nanditahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6479586-ayam-goreng-serundeng-kelapa-lengkuas?invite_token=XzokyoG3hqf6FWgQCVBi8w66&shared_at=1613326177#PejuangGoldenApron#Minggu38

Ayam mau dibikin apa juga ttp Jdi makanan fav..hri ini ayamnya dibikin ayam goreng serundeng..makanya sm serundengnya doang juga enak bgt pake nasi anget😋@Cookpad_id@komunitaspaders#GoDa_AyamSorry#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#DiRumahAja#AdivaKitchen

Recook jg pemenang arisan recook bandung jilid 2 teh cony septiani. Baru sempat posting hari ini karena kemarin sibuk. Maafken teh cony. Masih dari pekan sunda kemarin. Bikin ayam goreng serundeng untuk lauk makan nasi tutug oncom. Paling suka makan ayam goreng serundeng. Rasanya jadi gurih dan daging ayamnya empuk. Suka banget pake resepnya teh cony. Daripada beli diluar suka banjir minyak nya. Kalo bikin dirumah bisa disaring lagi minyaknya. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊Source : Cony Septiani#ArisanRecookJilid2#BandungRecook2_ConySeptiani#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu10#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung

Alhamdulillah hari ini Bunda gak males masak lagi..dari pagi dah semangat banget berangkat belanja ke pasar & semangat banget masaknya..Hahahaa 😎😀Ready menu makan siang keluarga kecilku "Ayam Goreng Serundeng". Alhamdulillah.. 👍😀Met makan siang smua.. 😀😊😘

Ayam serundeng kali ni agak sedikit beda masaknya, kelapanya ga aq goreng dengan minyak banyak... Ni bakal aq keringin Aja dr sisa bumbu ungkepan dgn api kecil... asal sabar aja ngaduk2ny soalny ga bisa ditinggal...klo ditinggal sebentar aja bakal gosong... Serundeng ny bakal awet berhari2

Anak-anak sedang keranjingan menu Ayam Goreng Serundeng. Supaya irit, kali ini buat Ayam Goreng Serundeng dengan resep tastemade. Rasanya mirip dengan yang biasa dibeli.#PejuangGoldenApron2

Suami ngidam suruh bkin daging sapi serundeng, tpi tdk ada daging sapi, adanya ayam jadilah msak ayam goreng serundeng😁😁#cookpad indonesia#cookpad semarang#cinta makanan indonesia

Ayam goreng serundeng tanpa kelapa alias menggunakan lengkuas. Rasa tetep enak dan gurih loh.

Setelah beberapa kali mencoba resep ayam goreng serundeng, akhirnya cocok dengan resep Ayam goreng Serundeng Kemiri @devinahermawan. Rasa serundeng dan ayamnya gurih. Tekstur ayamnya lebih lembut dan bumbu meresap karena diungkep terlebih dahulu.Resep ini saya modifikasi jadi untuk 1 ekor potongan ayam dari resep asli untuk 2 ekor ayam utuh.Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15203881-ayam-goreng-serundeng-kemiri?invite_token=YdPuPEw8QMwDuos313zbCFkX&shared_at=1629507126

Pengen ayam goreng tapi yang beda buatlah ayam goreng serundeng

Masih tema posbar yang sama yaitu recook resep mba Heny Rosita 😊Hari ini anak-anak request mau makan ayam goreng, lihat-lihat resep di akun mba Heny, jadi pengen masak ayam goreng serundeng 😊Terima kasih inspirasi resepnya mba Heny... 😘#Hakasene_HenyRosita#GA_TheNextLevel#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_34

#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_blitar#goldenapronchallengemingguke3Banyak ragam resep ayam goreng yg bahan intinya hampir semua sama. Dan kali ini aq mencoba membuat ayam goreng serundeng pedas adaptasi dari Aura no145.Paduan ayam gorengnya yg gurih dengan serundengnya yg pedas manis dan gurih menambah cita rasa ayam goreng semakin Cetar.Jadi yg membedakan dari resep aslinya adalah serundengnya. Nah mari kita tengok resepnya yuuuuk !

Hari ini saya bikin tumpeng dan untuk ayamnya suami minta dibikinin ayam serundeng. Karena belum pernah bikin ayam serundeng, saya ikutin resepnya mbak Wulandari Yulia Puspita. Saya pilih resepnya ini karena bumbunya tinggal diplung plung plung... mudah! 😄

Mumpung ayam lagi murah,jadilah buat stock ayam goreng serundeng,tinggal di ungkep bersama Bumbu2 dan setelah dingin di masukkan ke kotak makan dan di masukkan ke frezer,mau makan tinggal di goreng aja👌🙏

Ini resep praktis andalanku sehari-hari yang ga perlu repot ulek2 bumbu.. Anak2 ku suka sekali dengan usus dan kulit ayam goreng jadi kalo bikin ayam ungkep ya sekalian usus dan kulit ayamnya juga.. terus makannya sama serundeng alias kelapa parut berbumbu yang di goreng kering, dijamin anak2 pada lahap makannya😍 kalo emak tambah sambel lebih mantul😁😁Ini cuma untuk 1-2 hari tapi sangat membantu karena kalau mau makan tinggal goreng aja, apalagi nanti bulan puasa pasti jadi andalan banget kalau sahur ga perlu lama2 nyiapinnya..Note: kalo ga pakai usus & kulit ayam, daging ayam nya bisa ditambah jadi 1kg ya..#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung