Torta de auyama totalmente artesanal y Casera
Alondra Gioconda Rodriguez @cook_7474677
Paso a paso
- 1
Sancochar la auyama, hacer el puré, reservar, dejar reposar.
- 2
Batir las claras a punto de nieves con 3 cdas de azúcar en forma de lluvia, batir.
- 3
Mezclar todos los ingrediente. Y de último se coloca las claras en forma envolvente.
- 4
Opcional se puede integrar uvas pasas y 1/2 copita de ron según su gusto.
- 5
Horno 180 por 45 min depende del horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alondra Gioconda Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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