Gulai Jruk Durian

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Buahdurian yg sudah didiamkan seminggu
  2. Buahmuling
  3. Daun muling (diiris sangat² tipis)
  4. Kacang panjang (potong ukuran 1 cm)
  5. Udang
  6. Serai
  7. Daun jeruk agak banyak
  8. Bamer
  9. Baput
  10. Cabe merah + rawit
  11. Santan dari 1 kelapa
  12. Kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bamer baput dan cabe merah

  2. 2

    Rebus buah muling

  3. 3

    Masukkan daun muling, kacang panjang, buah muling, durian, udang, bumbu yg udh dihaluskan tadi, kedalam satu wadah dan masak dikompor

  4. 4

    Masukkan santan encer sedikit² sambil dirasa, kalo santan kental eneg nanti. Jangan kebanyaan santannya ya. Dan ga perlu tambah air.

  5. 5

    Duriannya ga perlu banyak x, sedikit aja. 1 cuci tangan udh bisa utk masak seperti difoto.

  6. 6

    Selanjutnya tinggal tunggu mendidih aja dan tambahkan garam. Maknyoss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Raif
Mommy Raif @cook_22425342
pada
Resep yg di share disini adalah Resep yg saya sering masak dan keluarga saya suka. Saya share disini untuk catatan resep pribadi supaya tdk hilang dan bisa direcook sama teman teman juga. Happy cooking everyone...🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa