Plumcake bicolore super soffice
Liuba @LiuCookpad
Colazione morbida e fragrante che ferma il tempo e ti facredere di essere in vacanza... Purtroppo invece bisogna correre al lavoro 😅
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Imburrare e infarinare uno stampo da plumcake 11x25 e metterlo da parte.
Nella planetaria montare le uova con lo zucchero, unire il latte e l'olio di semi e sbattere fino a che il composto sarà omogeneo. - 2
Aggiungere la farina (tenendo da parte 30 g per l'impasto al cacao) e il lievito setacciati e amalgamare bene il tutto. A questo punto separare il composto in due parti uguali e aggiungere da una parte il cacao amaro in polvere e i 30 g di farina rimasta.
- 3
Versare con un cucchiaio i due composti in modo alternato all’interno dello stampo da plumcake.
Cuocere a 180° statico per circa 35-40 (eseguire la prova stecchino). Sfornare e lasciare intiepidire prima di estrarre dallo stampo.
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Scritta da
Semplicemente amo il cibo.Instagram: @la_cucina_di_liu
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