Νηστίσιμα πιροσκί πατάτας στον φούρνο
Είναι νηστίσιμα,είναι νόστιμα και χωρίς τηγάνισμα!!
Νηστίσιμα πιροσκί πατάτας στον φούρνο
Είναι νηστίσιμα,είναι νόστιμα και χωρίς τηγάνισμα!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τοποθετούμε σε μπολ την μαγιά με την ζάχαρη και 50 ml νερό χλιαρό νερό.
- 2
Ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι και ανακατεύουμε και πάλι!
- 3
Αφήνουμε για λίγο να ενεργοποιηθεί η μαγιά, στην συνέχεια ρίχνουμε αλάτι, λάδι, το υπόλοιπο νερό και σταδιακά το αλεύρι μέχρι η ζύμη να ξεκολλάει από το μπολ!
- 4
Αν δούμε ότι κολλάει ρίχνουμε λίγο λάδι και ζυμώνουμε! Ζυμώνουμε για λίγη ώρα και στην συνέχεια αφού αλευρώσουμε το μπολ και βάλουμε μέσα την ζύμη την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 2 ώρες περίπου.
- 5
Παράλληλα πλένουμε, καθαρίζουμε και βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό!
- 6
Μόλις βράσουν σουρώνουμε και λιώνουμε να γίνουν πουρές!
- 7
Αφήνουμε λίγο να κρυώσουν και ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά της γέμισης!!
- 8
Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε λίγο στην άκρη!
- 9
Παίρνουμε την ζύμη μας, την αλευρώνουμε ελαφρώς και χωρίζουμε σε 10-12 μπαλάκια!
- 10
Το κάθε ένα το πατάμε λίγο να ανοίξει και στην συνέχεια τοποθετούμε με κουτάλι λίγη από την γέμιση!! Το ρολάρουμε να κλείσει και τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα.
- 11
Επαναλάβετε την ίδια διαδικασία και για τα υπόλοιπα!!
- 12
Μπορούμε να κάνουμε και πιο μικρά και να βγουν περισσότερα!
- 13
Τελειώνοντας, αφού τα βάλουμε στο ταψί αλείφουμε όλη την επιφάνεια με ελαιόλαδο!!
- 14
Μπορεί να φαίνεται πολύ το λάδι αλλά στον φούρνο θα το τραβήξει!!
- 15
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς σε αντιστάσεις μέχρι να πάρουν χρώμα!!
- 16
Καλή επιτυχία!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πιροσκί πατάτας νηστίσιμα Πιροσκί πατάτας νηστίσιμα
Πόση χαρά είχα μ'αυτά τα πατατοπιτάκια μικρή!!!Την ίδια χαρά έχουμε και πάλι που τ'απολαμβάνουμε οικογενειακώς!!!
-
Πιροσκί με πατάτα Πιροσκί με πατάτα
Αφράτα, νηστίσιμα πιροσκί με πατάτα και κρεμμύδι.Ώρα αναμονής:1 ώρα και 10 λεπτάΧρόνος προετοιμασίας: 40 λεπτάΧρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά#νηστίσιμο#Ημερολόγιο2026
-
-
-
-
Πιροσκί νηστίσιμα Πιροσκί νηστίσιμα
Το τέλειο βραδινό και όχι μόνο σνακ...Εμείς το λατρεύουμε,τρώγονται και κρύα αλλά εγώ συνήθως τα βάζω στην τοστιέρα για λίγο!!! #νηστίσιμα
-
Πιροσκί με γέμιση πατάτας στο φούρνο. Πιροσκί με γέμιση πατάτας στο φούρνο.
Αφράτα και γευστικά πιροσκί με συνταγή που έχω μάθει από φίλη από τη Γεωργία... #ζύμες
-
Πιροσκί με πατάτα και μπέικον Πιροσκί με πατάτα και μπέικον
*Οι ποσότητες των υλικών που χρησιμοποίησα δεν είναι ακριβώς γιατί τα πρόσθεσα με το μάτι αλλά πάνω κάτω είναι αυτές οι σωστές .**Η ζύμη πρέπει να είναι μαλακή και εύπλαστη και να μην κολλάει στα χέρια.***Αν περισσέψει γέμιση κανένα πρόβλημα γιατί μπορεί να γίνει πατατοκεφτέδες στο φούρνο ή πατατοκροκέτες παναρισμένες με φρυγανιά****Στη φωτογραφία που βράζουν οι πατάτες βλέπετε παραπάνω από ότι σημειώνω γιατί ήταν πολύ μικρές και κάπου το έχασα🤔 αλλά όπως σας είπα έγιναν πατατοκεφτέδες 😋***** Τα τεμάχια είναι για μεγάλα πιροσκί αν κάνετε μικρότερο σχήμα θα βγουν περισσότερα
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια