切り干し大根とわかめの煮物

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切り干し大根とわかめの煮物

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材料

  1. 切り干し大根 適量
  2. わかめ 適量
  3. 油揚げ 1枚
  4. しめじ 1/2パック
  5. 麺つゆ 適量
  6. みりん 適量

作り方

  1. 1

    切り干し大根とひたひた水をフライパンに入れ、火にかける

  2. 2

    切り干し大根が戻ってきたら、残り全ての材料と調味料を入れて煮る

コツ・ポイント

材料を全て入れた後、水が足りなくなったら足しながら煮ます。
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